Ballaststoffreich Abendessen Mexikanische Küche

Chicken-Fajitas im Airfryer mit Pico de Gallo

Name: Chicken-Fajitas im Airfryer mit Pico de Gallo
Prep time: 3 s
Cook time: 24 s
Total time: 28 s
Yield: 4
Cuisine: Mexikanische Küche
Ingredients: 500 Gramm Hähnchenbrustfilet; 3 Stück Zwiebeln rot; 400 Gramm Paprikaschoten (rot u. gelb); 1 Einheit mittelgroße Zwiebel; 1 Beutel Maggi Air Fryer Fajita Mix Mexikanische Wrap-Fullung; 1 Teelöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 4 Einheiten Tortillas; 1 Einheit Jalapeño-Schote(n); 1 1/4 Esslöffel Limettensaft; 1 Esslöffel Salz; 5 Einheiten Tomaten; 1 Bund Koriander

28 Min

Einfach

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Diese würzigen Hähnchen-Fajitas aus der Heißluftfritteuse gelingen schnell, unkompliziert und mit weniger Fett. Hähnchenbrust, Paprika und rote Zwiebeln werden in dem MAGGI Fix Air Fryer Fajita Mix geschwenkt und knusprig gegart. Serviert mit warmen Wraps und frischem Pico de Gallo sind sie ideal für ein schnelles Mittag-oder Abendessen.

Veröffentlicht am: 02.06.2025

Zutaten

4 Portionen

500 g

Hähnchenbrustfilet

3 Stück

Zwiebeln, rot

400 g

Paprikaschoten (rot u. gelb)

mittelgroße Zwiebel

1 Beutel

MAGGI Air Fryer Fajita Mix

MAGGI FIX Air Fryer Fajita Mix

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Rezepte mit diesem Produkt

1 TL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

Tortillas

Jalapeño-Schote(n)

1.25 EL

Zitronen- oder Limettensaft

1 EL

Salz

Tomaten

1 Bund

Koriander

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Nährwerte anzeigen

Energie

1459

349

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

4.8

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

3 Min

Die Heißluftfritteuse 3 Minuten bei 190 °C vorheizen.

Schritt 2

3 Min

Paprika waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zwei Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Hähnchen in Streifen schneiden.

Schritt 3

15 Min

Das geschnittene Gemüse und Hähnchen mit Öl und der Würzmischung vermengen und in der Heißluftfritteuse bei 190 °C 15 Minuten garen. Dabei 2–3 Mal wenden.

Schritt 4

1 Min

Wraps nach Packungsanweisung zubereiten.

Schritt 5

5 Min

Pico de Gallo/Salsa: Jalapeno waschen, halbieren, Stiel und Kerne entfernen. Restliche Zwiebel(n) schälen und in feine Würfel schneiden. Zwiebel, Jalapeño, Limettensaft und Salz vermengen. Ca. 5 Minuten durchziehen lassen. Tomaten und Koriander hacken und in die Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 6

1 Min

Die Tortilla-Fladen mit Gemüse, Hähnchen und Pico de Gallo belegen.

Hinweis

Bei abweichender Wattzahl oder Fassungsvermögen der Heißluftfritteuse müssen die Garzeiten evtl. angepasst werden. Wichtig ist, dass das Hähnchen vollständig durchgegart ist.

Schritt 1 von 6

Die Heißluftfritteuse 3 Minuten bei 190 °C vorheizen.

Schritt 2 von 6

Paprika waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zwei Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Hähnchen in Streifen schneiden.

Schritt 3 von 6

Das geschnittene Gemüse und Hähnchen mit Öl und der Würzmischung vermengen und in der Heißluftfritteuse bei 190 °C 15 Minuten garen. Dabei 2–3 Mal wenden.

Schritt 4 von 6

Wraps nach Packungsanweisung zubereiten.

Schritt 5 von 6

Schritt 6 von 6

Die Tortilla-Fladen mit Gemüse, Hähnchen und Pico de Gallo belegen.

Hinweis

Bei abweichender Wattzahl oder Fassungsvermögen der Heißluftfritteuse müssen die Garzeiten evtl. angepasst werden. Wichtig ist, dass das Hähnchen vollständig durchgegart ist.