Chicken Nuggets und Kartoffel-Wedges im Airfryer

0
40 Min
Einfach
Erschwinglich
Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Lust auf ein schnelles aber leckeres Abendessen?Hähnchenfilets in Paprika-Knoblauch-Panade und goldbraune Kartoffel-Wedges gelingen in der Heißluftfritteuse ganz ohne Frittieren – außen herrlich knusprig, innen zart. Dazu passen ein frischer Salat und ein cremiger Knoblauch-Joghurt-Dip. Perfekt für ein schnelles und stressfreies Abendessen – einfach, lecker und mit wenig Öl zubereitet.

Veröffentlicht am: 02.06.2025

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

450 g
Hähnchenbrustfilet
1 Beutel
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
400 g
Kartoffeln, festkochend
150 g
Blattsalat
50 g
Gurke
50 g
Tomaten
100 g
Griechischer Joghurt
1 
Knoblauchzehe(n)
1 TL
Zitronensaft
1 TL
Schnittlauch, gehackt
1 Prise
Salz, grob

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
40 Minuten
Schritt 1
3 Min
Die Heißluftfritteuse 3 Minuten bei 180 °C vorheizen.
Schritt 2
1 Min
Hähnchenbrust in dünne Filetstreifen schneiden. Die Hähnchenstreifen mit der MAGGI Air Fryer Paprika & Knoblauch Knusper Hähnchen und Öl vermischen.
Schritt 3
10 Min
Das Hähnchen nebeneinander in den Korb des vorgeheizten Airfryers legen und bei 180°C ca. 10 Minuten knusprig garen.
Schritt 4
3 Min
Kartoffeln waschen und längs vierteln. In kaltes Wasser geben, um überschüssige Stärke zu entfernen. Abgießen und trocken tupfen.
Schritt 5
20 Min
Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen. Die Wedges in einer Schicht ca. 19 Min. garen. Einige Male durch Schütteln die Kartoffeln durchmischen.
Schritt 6
1 Min
Blattsalat putzen, waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Gurke und Tomaten klein schneiden. Tomaten waschen und in Würfel oder Spalten schneiden. Gurken putzen, waschen, schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Mit Lieblingsvinaigrette anmachen.
Schritt 7
2 Min
Knoblauchzehen schälen und durchpressen. Griechischen Joghurt mit Knoblauch, Schnittlauch, Zitronensaft und Salz vermengen. Das Hähnchen mit den Kartoffelecken, Salat und Knoblauchdip servieren.
Hinweis
Die Garzeiten hängen vom Airfryer-Modell ab. Stelle sicher, dass das Hähnchen durchgegart ist. Die angegebenen Zeit- und Temperaturangaben beziehen sich auf eine Heißluftfritteuse mit 1700 W+.
Chicken Nuggets und Kartoffel-Wedges im Airfryer

Schritt 1 von 7

Die Heißluftfritteuse 3 Minuten bei 180 °C vorheizen.

Chicken Nuggets und Kartoffel-Wedges im Airfryer

Schritt 2 von 7

Hähnchenbrust in dünne Filetstreifen schneiden. Die Hähnchenstreifen mit der MAGGI Air Fryer Paprika & Knoblauch Knusper Hähnchen und Öl vermischen.

Chicken Nuggets und Kartoffel-Wedges im Airfryer

Schritt 3 von 7

Das Hähnchen nebeneinander in den Korb des vorgeheizten Airfryers legen und bei 180°C ca. 10 Minuten knusprig garen.

Chicken Nuggets und Kartoffel-Wedges im Airfryer

Schritt 4 von 7

Kartoffeln waschen und längs vierteln. In kaltes Wasser geben, um überschüssige Stärke zu entfernen. Abgießen und trocken tupfen.

Chicken Nuggets und Kartoffel-Wedges im Airfryer

Schritt 5 von 7

Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen. Die Wedges in einer Schicht ca. 19 Min. garen. Einige Male durch Schütteln die Kartoffeln durchmischen.

Chicken Nuggets und Kartoffel-Wedges im Airfryer

Schritt 6 von 7

Blattsalat putzen, waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Gurke und Tomaten klein schneiden. Tomaten waschen und in Würfel oder Spalten schneiden. Gurken putzen, waschen, schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Mit Lieblingsvinaigrette anmachen.

Chicken Nuggets und Kartoffel-Wedges im Airfryer

Schritt 7 von 7

Knoblauchzehen schälen und durchpressen. Griechischen Joghurt mit Knoblauch, Schnittlauch, Zitronensaft und Salz vermengen. Das Hähnchen mit den Kartoffelecken, Salat und Knoblauchdip servieren.

Hinweis
Die Garzeiten hängen vom Airfryer-Modell ab. Stelle sicher, dass das Hähnchen durchgegart ist. Die angegebenen Zeit- und Temperaturangaben beziehen sich auf eine Heißluftfritteuse mit 1700 W+.
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