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Abendessen Herbst

Chili sin Carne

Name: Chili sin Carne
Prep time: 3 min
Cook time: 27 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Mexikanische Küche
Ingredients: 160 Gramm Zwiebel(n); 65 Gramm Karotten; 100 Gramm Tomate(n); 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 1 Beutel MAGGI Herzensküche Würzpaste für pikantes Chili; 500 Gramm passierte Tomaten a.d. Dose; 1 Teelöffel Kakaopulver; 300 Milliliter Wasser; 40 Gramm feine Sojaschnetzel; 400 Gramm Schwarze Bohnen a.d. Dose; 400 Gramm Mais a.d. Dose; 1 etwas Pfeffer schwarz

30 Min

Einfach

Aylin Maggi Kochstudio Expertin

Chili sin Carne - der würzig pikante Klassiker ohne Fleisch! Mit Sojaschnetzeln, Mais, Bohnen und Tomaten ist das mexikanische Gericht einfach und schnell zubereitet.

Zutaten

3 Portionen

160 g

Zwiebel(n)

65 g

Karotten

100 g

Tomate(n)

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

1 Beutel

MAGGI Herzensküche Würzpaste für pikantes Chili

MAGGI Herzensküche Würzpaste für pikantes Chili con Carne

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Rezepte mit diesem Produkt

500 g

passierte Tomaten a.d. Dose

1 TL

Kakaopulver

300 ml

Wasser

40 g

feine Sojaschnetzel

400 g

Schwarze Bohnen a.d. Dose

400 g

Mais a.d. Dose

etwas

Pfeffer schwarz

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Energie

1233

295

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

5.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

3 Min

Zwiebeln und Karotten schälen und klein schneiden, Tomaten waschen und würfeln.

Schritt 2

4 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl erhitzen. Zwiebeln und Karotten zugeben und anbraten. MAGGI Herzensküche Würzpaste für pikantes Chili zugeben und verrühren. Frische Tomaten zugeben und kurz weiter erhitzen, bis die Feuchtigkeit aufgebraucht ist.