Schnelle Hackfleischpfanne

Name: Schnelle Hackfleischpfanne
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 75 Gramm Brechbohnen tiefgefroren; 50 Gramm Tomaten; 140 Gramm Ananas in Scheiben; 2 Esslöffel Öl; 250 Gramm Hackfleisch gemischt; 100 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Chili con Carne

20 Min

Einfach

Du suchst nach einem Gericht, dass ganz schnell zubereitet ist? Dann ist die schnelle Hackfleischpfanne mit grünen Bohnen, Tomate und Ananas das Richtige für dich. Du wirst es lieben!

22.04.2018

Saskia
Maggi Kochstudio Expertin

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Zutaten

2 Portionen

75 g

50 g

140 g

2 EL

250 g

100 ml

1 Beutel

Brechbohnen, tiefgefroren

Tomaten

Ananas in Scheiben

Öl

Hackfleisch, gemischt

Wasser

MAGGI Fix für Chili con Carne

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Schritt 1

8 Min

Bohnen antauen lassen. Tomate waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Ananas in Scheiben über einem Sieb abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Die Ananas in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

6 Min

In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Bohnen zugeben und kurz mitbraten.

Schritt 3

6 Min

Den Ananassaft mit Wasser auf 250 ml auffüllen und in die Pfanne gießen. MAGGI Fix für Chili con Carne einrühren und zum Kochen bringen. Tomaten- und Ananasstücke zugeben und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5 Min. offen kochen bis die Bohnen gar sind. Dabei gelegentlich umrühren. Dazu passt Reis oder Baguette.