Mit frischen Kräutern und Quark wird dieser Dip zu einem lecker, leichten Snack für zwischendurch.
05.12.2019
250 g
50 g
15 g
10 g
15 g
2 EL
etwas
etwas
Speisequark, Magerstufe
THOMY Leichter Genuss,mit 30% Joghurt
Schnittlauch
Petersilie
Spinat
Mineralwasser mit Kohlensäure
Salz
Pfeffer
Zubereitung
18 Minuten
Schritt 1
3 Min
Den Speisequark und THOMY Leichter Genuss in einen Messbecher geben.
Schritt 2
10 Min
Den Schnittlauch, die Petersilie und die Spinatblätter waschen, trocken schütteln und grob hacken.
Schritt 3
5 Min
Alles mit Mineralwasser in den Messbecher geben und mit einem Stabmixer zu einer grünen, glatten Masse pürieren.
Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Rezept-Tipp
Dazu passen Gemüsesticks aus Sellerie, Karotte und Paprika oder ein Baguette zum Dippen.
Kommentare 0