Fleisch Abendessen Herbst

Linsen-Pfanne mit Hackfleisch

Name: Linsen-Pfanne mit Hackfleisch
Prep time: PT3.00M
Cook time: PT27.00M
Total time: PT30.00M
Yield: 3.00
Cuisine: International
Ingredients: 50 Gramm Zwiebeln; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 300 Gramm Hackfleisch; gemischt; 1 EL Tomatenmark; 200 Gramm rote Linsen; 700 ml Wasser; 1 Beutel Maggi Fix für Paprika Hack Pfanne; 2 Stängel Petersilie

30 Min

Einfach

Patricia Maggi Kochstudio Expertin

Ein neues Gericht aus klassischen Zutaten: Linsen und Hackfleisch in einer leckeren Soße mit frischer Petersilie.

Zutaten

3 Portionen

50 g

Zwiebeln

1 gestrichener EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

300 g

Hackfleisch, gemischt

1 EL

Tomatenmark

200 g

rote Linsen

700 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Fix für Paprika Hack Pfanne

2 Stängel

Petersilie

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Nährwerte anzeigen

Energie

517 kcal

Protein

37 g

Kohlenhydrate

42 g

Fette

22 g

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

3 Min

Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.

Schritt 2

7 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl erhitzen. Hackfleisch darin krümelig anbraten. Die Zwiebelwürfel und Tomatenmark mitbraten.

Schritt 3

14 Min

Linsen zugeben. 600ml Wasser zugießen und aufkochen. Bei mittlerer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 8-10 Min. kochen, bis die Linsen gar sind.

Schritt 4

6 Min

Maggi Fix für Paprika-Hack Pfanne mit 100ml Wasser verrühren, in die Pfanne gießen und nochmals aufkochen. Die Petersilie waschen, trocken schütteln, kleinhacken und damit bestreut servieren.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Zwiebeln

Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.

Schritt 2 von 4

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Hackfleisch, gemischt, Tomatenmark, Zwiebeln

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl erhitzen. Hackfleisch darin krümelig anbraten. Die Zwiebelwürfel und Tomatenmark mitbraten.

Schritt 3 von 4

Zutaten: rote Linsen, Wasser

Linsen zugeben. 600ml Wasser zugießen und aufkochen. Bei mittlerer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 8-10 Min. kochen, bis die Linsen gar sind.

Schritt 4 von 4

Zutaten: Wasser, Maggi Fix für Paprika Hack Pfanne, Petersilie

Maggi Fix für Paprika-Hack Pfanne mit 100ml Wasser verrühren, in die Pfanne gießen und nochmals aufkochen. Die Petersilie waschen, trocken schütteln, kleinhacken und damit bestreut servieren.