Portion Gemüse/Obst Grillen Familiengerichte

Süßkartoffeln und Maiskolben vom Grill mit würzigem Dip

Name: Süßkartoffeln und Maiskolben vom Grill mit würzigem Dip
Prep time: 6 s
Cook time: 39 s
Total time: 45 s
Yield: 2
Cuisine: International,Deutsche Küche
Ingredients: 500 Gramm Süßkartoffeln; 1 Beutel MAGGI Fix für Rosmarin Kartoffeln; 20 Gramm Butter; 2 Einheiten Maiskolben gegart; 3 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl; 200 Gramm Joghurt 10% Fett; 1/2 Teelöffel Sumach; 1 Teelöffel Maggi Würze Hot (120 g Flasche); 2 Stängel Petersilie; 1 etwas Cayennepfeffer; 1 etwas Salz

45 Min

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Wir sind verrückt nach Sommerrollen, vor allem nach der Füllung! Daher gibt’s diesen leckeren Sommerrollen Salat mit crunchy Hähnchen aus dem Airfryer. Mit MAGGI Honey Sesame Style zaubern wir einen spicy Glasnudelsalat, der keine Wünsche offenlässt.

Veröffentlicht am: 24.07.2025

Zutaten

2 Portionen

500 g

Süßkartoffeln

1 Beutel

MAGGI Fix für Rosmarin Kartoffeln

MAGGI Fix für Rosmarin Kartoffeln (Air Fryer geeignet)

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Rezepte mit diesem Produkt

20 g

Butter

Maiskolben, gegart

3 EL

THOMY Reines Rapsöl

200 g

Joghurt, 10% Fett

0.5 TL

Sumach

1 TL

Maggi Würze Hot (120 g Flasche)

MAGGI Würze Hot 119 g

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

2 Stängel

Petersilie

etwas

Cayennepfeffer

etwas

Salz

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Energie

2809

672

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

3.8

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

24 Min

Süßkartoffeln putzen und waschen. In einem Topf mit Wasser ca. 15-20 Min. kochen. Anschließend schälen und längs in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.

Schritt 2

3 Min

Von MAGGI Fix für Rosmarin Kartoffeln 1 Teelöffel entnehmen und mit der weichen Butter mischen. Die Maiskolben damit bestreichen.

Schritt 3

3 Min

Die restliche Würzmischung mit THOMY Reines Rapsöl verrühren und die Süßkartoffelscheiben damit von beiden Seiten bestreichen und marinieren.

Schritt 4

4 Min

Für den Dip: Joghurt mit Sumach, Cayennepfeffer, Maggi Würze Hot und Salz würzen und abschmecken. Petersilie waschen, trocken schütteln und klein hacken. Anschließend unterrühren.

Schritt 5

11 Min

Die Süßkartoffelscheiben und die Maiskolben auf den Grill legen und von allen Seiten insgesamt ca. 10 Min. goldbraun grillen. Den Joghurt-Dip dazu reichen.

Schritt 1 von 5

Süßkartoffeln putzen und waschen. In einem Topf mit Wasser ca. 15-20 Min. kochen. Anschließend schälen und längs in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.

Schritt 2 von 5

Von MAGGI Fix für Rosmarin Kartoffeln 1 Teelöffel entnehmen und mit der weichen Butter mischen. Die Maiskolben damit bestreichen.

Schritt 3 von 5

Die restliche Würzmischung mit THOMY Reines Rapsöl verrühren und die Süßkartoffelscheiben damit von beiden Seiten bestreichen und marinieren.

Schritt 4 von 5

Für den Dip: Joghurt mit Sumach, Cayennepfeffer, Maggi Würze Hot und Salz würzen und abschmecken. Petersilie waschen, trocken schütteln und klein hacken. Anschließend unterrühren.

Schritt 5 von 5

Die Süßkartoffelscheiben und die Maiskolben auf den Grill legen und von allen Seiten insgesamt ca. 10 Min. goldbraun grillen. Den Joghurt-Dip dazu reichen.