Fleisch Sommer Abendessen

Cannelloni "Tomate-Mozzarella"

Name: Cannelloni 'Tomate-Mozzarella'
Prep time: 6 s
Cook time: 39 s
Total time: 45 s
Yield: 3
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 250 Gramm Champignons frisch; 9 Stück Cannelloni; 300 Gramm Mett; 1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl; 200 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella; 50 Milliliter Schlagsahne; 125 Gramm Mozzarella; 2 Stängel Basilikum

45 Min

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Leila Maggi Kochstudio Expertin

Süße Melone und zarter Mozzarella kombiniert mit frischem Basilikum ergibt einen herrlichen sommerlichen Snack. Egal, ob bei dir zu Hause oder als leckerer Hingucker auf dem Partybuffet. MAGGI verrät dir, wie du dieses fruchtige Fingerfood ganz leicht zubereitest.

Veröffentlicht am: 24.06.2019

Zutaten

3 Portionen

250 g

Champignons, frisch

9 Stück

Cannelloni

300 g

Mett

1 EL

THOMY Reines Rapsöl

200 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella

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50 ml

Schlagsahne

125 g

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Energie

2608

624

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.7

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

5 Min

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Cannelloni mit Mett füllen und in eine Auflaufform (ca. 23 x 23 cm) legen.

Schritt 3

6 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen und die Champignons darin anbraten. Wasser zugießen, MAGGI Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren. Sahne unterrühren und heiß werden lassen. Champignon-Sauce über die Cannelloni gießen.

Schritt 4

33 Min

Mozzarella in Scheiben schneiden, die Cannelloni damit belegen und im Backofen ca. 30 Min. backen. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Cannelloni mit Basilikumblättern garniert servieren.