Feuertopf

Feuertopf

11
20 Min
Einfach
Erschwinglich
Feurig-lecker ist dieser deftige Topf mit Bohnen, Paprika, Zwiebel, Cabanossi und passierten Tomaten. Probier es aus und lass es dir gut schmecken!
22.07.2019
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Anke
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1 Portion/en
+
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Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

400 g
150 g
50 g
150 g
1 EL
200 g
250 ml
1 Beutel
1 EL
weiße Bohnen a.d. Dose
grüne Paprikaschoten
Zwiebeln
Cabanossi
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Tomaten a.d. Dose
Wasser
MAGGI Fix für Chili con Carne
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Zubereitung

20 Minuten
Schritt 1
5 Min
Bohnen abspülen und gut abtropfen lassen. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Cabanossi klein schneiden.
Schritt 2
5 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Paprika und Zwiebeln darin anbraten. Cabanossi dazugeben und 2-3 Min weiterbraten.
Schritt 3
10 Min
Tomaten und Wasser zugeben. Beutelinhalt unterrühren und aufkochen. Bohnen zugeben und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 10 Min. garen. Vor dem Servieren noch Schmand unterrühren. Dazu schmeckt ein rustikales Baguette.
Mit der angegeben Wassermenge erhälst du einen sämigen Eintopf. Durch die Zugabe von etwas mehr oder weniger Wasser kannst du die Konsistenz nach deinen Wünschen anpassen.
Feuertopf

Schritt 1 von 3

Bohnen abspülen und gut abtropfen lassen. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Cabanossi klein schneiden.

Feuertopf

Schritt 2 von 3

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Paprika und Zwiebeln darin anbraten. Cabanossi dazugeben und 2-3 Min weiterbraten.

Feuertopf

Schritt 3 von 3

Tomaten und Wasser zugeben. Beutelinhalt unterrühren und aufkochen. Bohnen zugeben und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 10 Min. garen. Vor dem Servieren noch Schmand unterrühren. Dazu schmeckt ein rustikales Baguette.

Mit der angegeben Wassermenge erhälst du einen sämigen Eintopf. Durch die Zugabe von etwas mehr oder weniger Wasser kannst du die Konsistenz nach deinen Wünschen anpassen.
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M Mib
Uhr

Leckeres Rezept, aber nun gibt es die Würzpaste nicht mehr. Habe den Fixbeutel für Chili Con Carne genommen, überzeugt mich aber nicht so wirklich dabei. Gibt es alternative Ideen?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Das Fix ist unserer Meinung nach sehr nah dran. Viele Grüße, Anke

R Renate
Uhr

Ganz tolles, leckeres Rezept. Habe das schon oft gemacht auch aus dem Grund, weil es schnell geht. Kann auch noch mit grünen Bohnen und Mais ergänzt werden. Einen Wermutstropfen gibt es allerdings, ich renne im Moment von Geschäft zu Geschäft und suche die Würzpaste pikantes Chili, leider nirgends vorrätig. Alternative dazu wäre...?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Renate, alternativ gelingt das Rezept auch mit Maggi Fix für Chili con Carne. Es freut uns sehr, dass es dir so gut schmeckt. Viele Grüße, Anke

E Enny1303
Uhr

Ich habe im Rahmen eines Produkttestes von Nestlé Marktplatz 3 verschiedene Sorten der Gewürzpaste zum probieren bekommen. Alle 3 Sorten sind bei der Familie gut angekommen, wobei das Chili für die Kinder fast ein bisschen scharf war.Ich selbst bevorzuge die frische Variante ohne Paste oder Tüte. Mein Mann fühlt sich dabei aber unsicher, für ihn sind diese Pasten auf jeden Fall eine gute Option auch etwas warmes auf den Tisch zu stellen.

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Enny1303, dankeschön für Dein Feedback! Viele Grüße, Anke

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