Löffel rein, glücklich sein: Dieser Gnocchi Chicken Eintopf ist cremiges One-Pot-Soulfood vom Feinsten. Zartes Chicken, fluffy Gnocchi und eine würzige Soße, die sofort cozy Vibes liefert.
Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen:
Tipps & Tricks
Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen
Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)
Zutaten exportieren
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Hähnchen in ca. 2 cm. große Würfel schneiden. 2 El Öl in einem Topf erhitzen und das Hähnchen darin goldbraun braten, herausnehmen, würzen und warm stellen.
Schritt 2
5 Min
Zwiebel klein schneiden, Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken, die getrockneten Tomaten in Streifen schneiden. Das restliche Öl erhitzen, darin die Zwiebel mit Knoblauch und getrockneten Tomaten bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Das Tomatenmark dazu geben weitere 2 Min. mit anbraten.
Schritt 3
7 Min
Wasser hinzugeben und die MAGGI Hühner Brühe darin auflösen. Die Brühe sowie die Gnocchi in den Topf geben, alles aufkochen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 5 Min. leicht köcheln lassen.
Schritt 4
2 Min
Die Sahne und Spinat unterrühren, bis der Spinat zusammen gefallen ist.
Alles auf den Tellern anrichten und mit Hähnchen und Parmesan getoppt servieren.
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