Gnocchi-Puten-Pfanne mit Möhren

Gnocchi-Puten-Pfanne mit Möhren

7
20 Min
Einfach
Erschwinglich
Dieses Kochrezept von MAGGI wirst du lieben. Gnocchi, Möhren und Frühlingszwiebeln in einer Pfanne vereint mit einer cremigen Sauce.
30.05.2018
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1 Portion/en
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Zutaten

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4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

80 g
180 g
1 EL
250 g
300 ml
100 g
1 Beutel
400 g
4 Stängel
Frühlingszwiebeln
Möhren
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Putengeschnetzeltes
Wasser
Frischkäse
MAGGI Fix für Senf-Rahm Geschnetzeltes
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Gnocchi a.d. Kühlregal
Petersilie
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Zubereitung

20 Minuten
Schritt 1
5 Min
Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Ringe schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Gnocchi-Puten-Pfanne mit Möhren
Schritt 2
11 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Geschnetzeltes darin anbraten. Möhren zugeben und ca. 5 Min. mitbraten. Frühlingszwiebeln zugeben. Wasser und Frischkäse zugeben. MAGGI Fix für Senf-Rahm Geschnetzeltes einrühren und aufkochen. Gnocchi-Puten-Pfanne mit Möhren
Schritt 3
4 Min
Gnocchi zugeben und 3 Min. bei mittlerer Wärmezufuhr kochen, bis die Möhren gar sind. Dabei gelegentlich umrühren. Petersilie hacken und darüber streuen. Gnocchi-Puten-Pfanne mit Möhren
Gnocchi-Puten-Pfanne mit Möhren

Schritt 1 von 3

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Ringe schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden.

Gnocchi-Puten-Pfanne mit Möhren

Schritt 2 von 3

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Geschnetzeltes darin anbraten. Möhren zugeben und ca. 5 Min. mitbraten. Frühlingszwiebeln zugeben. Wasser und Frischkäse zugeben. MAGGI Fix für Senf-Rahm Geschnetzeltes einrühren und aufkochen.

Gnocchi-Puten-Pfanne mit Möhren

Schritt 3 von 3

Gnocchi zugeben und 3 Min. bei mittlerer Wärmezufuhr kochen, bis die Möhren gar sind. Dabei gelegentlich umrühren. Petersilie hacken und darüber streuen.

Tipps zur Zubereitung

Möhren
Möhren
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