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Fleisch Abendessen Wochenenden

Klassiker: Hackbraten mit Zwiebelsoße

0
20 Min
Einfach
Patricia Maggi Kochstudio Expertin
Du möchtest einen Hackbraten zubereiten? Beliebt und leicht zu kochen: Hackbraten mit Zwiebelsoße ist ein Klassiker, mit dem du alle an den Tisch lockst. MAGGI verrät dir, wie das Gericht im Handumdrehen gelingt.

Zutaten

-
4Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

500 g
Hackfleisch
375 ml
Wasser

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Fette
22,32 Grams
Protein
27,75 Grams
Kohlenhydrate
17,64 Grams
Energie
383,34 Kilocalories
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

20 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
8 Min
MAGGI Fix für Hackbraten in 125 ml Wasser einrühren. Hackfleisch dazugeben und gut vermengen.
Schritt 3
3 Min
Hackfleisch zu einem länglichen Braten formen und in Aluminiumfolie einschlagen oder in eine Kastenform geben. Im Backofen ca. 45-60 Min. backen.
Schritt 4
8 Min
In einem kleinen Topf 250 ml Wasser zum Kochen bringen. MAGGI Zwiebelsauce einrühren und 7 Min. kochen. Den Hackbraten in dicke Scheiben schneiden und mit der Zwiebelsauce anrichten. Dazu schmecken Röstkartoffeln und ein gemischter Salat.
Klassiker: Hackbraten mit Zwiebelsoße

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Klassiker: Hackbraten mit Zwiebelsoße

Schritt 2 von 4

Zutaten: Hackfleisch, Wasser, Maggi Fix für Hackbraten

MAGGI Fix für Hackbraten in 125 ml Wasser einrühren. Hackfleisch dazugeben und gut vermengen.

Klassiker: Hackbraten mit Zwiebelsoße

Schritt 3 von 4

Hackfleisch zu einem länglichen Braten formen und in Aluminiumfolie einschlagen oder in eine Kastenform geben. Im Backofen ca. 45-60 Min. backen.

Klassiker: Hackbraten mit Zwiebelsoße

Schritt 4 von 4

Zutaten: Wasser, Maggi Zwiebel Sauce, 2er Pack

In einem kleinen Topf 250 ml Wasser zum Kochen bringen. MAGGI Zwiebelsauce einrühren und 7 Min. kochen. Den Hackbraten in dicke Scheiben schneiden und mit der Zwiebelsauce anrichten. Dazu schmecken Röstkartoffeln und ein gemischter Salat.

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