One Pan Egg Burger

Name: One Pan Egg Burger
Prep time: 3 min
Cook time: 9 min
Total time: 14 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Amerikanische Küche
Ingredients: 40 Gramm Zwiebeln rot; 80 Gramm Bacon; 2 Stück Brötchen (allgemein); 4 Einheiten Eier; 90 Gramm Tomaten; 2 Teelöffel MAGGI Würze Hot; 2 Teelöffel THOMY Reines Rapsöl; 1 Prise Pfeffer; 50 Gramm Cheddar-Käse gerieben; 25 Gramm Romanasalat

Burger war gestern. Probier diesen One Pan Egg Burger: saftiges Rindfleisch, geschmolzener Käse und ein Spiegelei mit flüssigem Kern verschmelzen direkt in deiner Pfanne zu purem Genuss.

26.02.2026

Sofie
Maggi Kochstudio Expertin

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Zutaten

2 Portionen

40 g

80 g

2 Stück

90 g

2 TL

1 Prise

50 g

25 g

Zwiebeln, rot

Bacon

Brötchen (allgemein)

Eier

Tomaten

MAGGI Würze Hot

MAGGI Würze Hot 119 g

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Rezepte mit diesem Produkt

THOMY Reines Rapsöl

Pfeffer

Cheddar-Käse, gerieben

Romanasalat

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Zutaten kopieren

Schritt 1

3 Min

Tomate waschen, trocknen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden.

Schritt 2

5 Min

Bacon in einer beschichteten Pfanne ohne Fett knusprig braten. Herausnehmen und zur Seite stellen. Burger Buns halbieren und die Hälften in dem ausgelassenen Fett goldbraun rösten. Aus der Pfanne nehmen und ebenfalls zur Seite stellen.

Schritt 3

1 Min

Eier, Pfeffer und MAGGI Hot Würze verquirlen. 1 TL THOMY Reines Rapsöl in der Pfanne erhitzen und die Hälfte der Eimasse hinzugeben.

Schritt 4

3 Min

Burgerhälften mit der Schnittfläche nach unten, auf die Eimasse legen. So lange braten, bis das Ei gekocht ist.

Schritt 5

2 Min

Omelette mit samt der Burgerhälften vorsichtig wenden. Das Ei seitlich über die Burgerhälften klappen und mit Cheddar, Salat, Bacon, Tomaten- und Zwiebelscheiben belegen. Burger zusammenklappen und aus der Pfanne nehmen. Mit dem anderen Burger genauso verfahren.