Dieses Rezept ist super für alle Knoblauchfans! Das Sandwich mit Aioli, Avocado, Schinken und Rucola ist super schnell gemacht und bietet damit den perfekten Snack für die Pause oder Zwischendurch.
22.02.2024
8 Slightly leveled tablespoons
100 g
50 g
200 g
8 TL
100 g
etwas
Vollkornsandwichbrot
Rucola
rote Zwiebeln
Avocado
THOMY Aioli, 230 ml
HERTA Finesse Schinken hauchzart
schwarzer Pfeffer a.d. Mühle
Zubereitung
12 Minuten
Schritt 1
2 Min
Sandwichbrot toasten.
Schritt 2
5 Min
Rucola putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Avocado halbieren, den Kern entfernen, schälen und längs in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3
2 Min
Die Sandwichscheiben mit THOMY Aioli bestreichen und mit Pfeffer bestreuen.
Schritt 4
2 Min
Jeweils vier Scheiben mit Rucola, Avocado, den Zwiebelringen und HERTA Finesse hauchzarter Schinken belegen.
Schritt 5
1 Min
Die vier restlichen Sandwichscheiben darauflegen. Nach Belieben diagonal halbieren und servieren.
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