Sauerkraut-Kasseler-Pfanne

Sauerkraut-Kasseler-Pfanne

21
25 Min
Einfach
Erschwinglich
Sauerkraut, Kasseler und Schupfnudeln ist eine leckere Kombination für eine deftige Pfanne. Dieses Rezept von MAGGI ist perfekt für Liebhaber der deutschen Küche.
24.07.2018
Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil
Melanie
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Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

50 g
200 g
1 EL
500 g
350 ml
100 ml
1 Beutel
285 g
Zwiebeln
Kasseler
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Schupfnudeln a.d. Kühlregal
Wasser
Schlagsahne
MAGGI Fix für Kräuter-Rahm Hähnchen
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Zubereitung

25 Minuten

Schritt 1

5 Min
Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Kasseler in Würfel schneiden. Sauerkraut-Kasseler-Pfanne

Schritt 2

4 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schupfnudeln darin golbraun anbraten. Gewürfelte Zwiebel und Kasseler mitbraten. Sauerkraut-Kasseler-Pfanne

Schritt 3

5 Min
Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Kräuter-Rahm Hähnchen einrühren und aufkochen. Sauerkraut-Kasseler-Pfanne

Schritt 4

11 Min
Sauerkraut zugeben und ca. 8 Min. bei geringer Wärmezufuhr heiß werden lassen. Nach Belieben mit Kresse garnieren. Sauerkraut-Kasseler-Pfanne

Tipps zur Zubereitung

Zwiebeln schneiden
Zwiebeln schneiden

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H Hellenbrand
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K Karlheinz Muth
Uhr

wsind die Rezepte beim Ausdruck jetzt ohne Bilder

A Andrea
Uhr

Da ich bis jetzt noch nie Schupfnudel gemacht habe bin ich auf dieses Rezept gestoßen und hab es direkt nachgemacht, und muss sagen es war wirklich sehr lecker. Habe ausversehen kräuterrahm schnitzel fix genommen und die Mengenangaben von Wasser und Sahne davon genommen (ich nehme immer mehr Sahne und weniger Wasser) dieses Rezept wird jetzt bei uns jetzt öfters geben

Maggi Kochstudio Expertin Nadja Profil
Nadja
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Toll, das du kulinarisch etwas Neues gewagt hast und es dir so gut geschmeckt hat :-)

Maggi Kochstudio Expertin Nadja Profil
Nadja
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Toll, das du kulinarisch etwas Neues gewagt hast und es dir so gut geschmeckt hat :-)

S Stephani
Uhr

Schon öfters gekocht, schmeckt sehr lecker.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das freut uns, vielen Dank!

G Gabi
Uhr

Heute gemacht, war SEHR lecker ?

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

danke, das freut uns!

J Jürgen
Uhr

Schönes Rezept - ich mag Schupfnudeln :-)

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke für dein Lob, Jürgen!

K Kathrin
Uhr

War lecker.

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

prima!

Z Zeus
Uhr

Ja keine Ahnung da ich es erst Koche.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

na dann mögen die Götter mit dir sein :-)

C Celine
Uhr

Es ist mega lecker Habe es aber hinterher mit Käse Gouda überstreut und für 5-7 min in den Backofen getan passt sehr gut dazu

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

klingt lecker!

M Marion Ismaila
Uhr

??

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke!

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