Abendessen

Schnelle Kartoffelpfanne mit Schweinefleisch

Name: Schnelle Kartoffelpfanne mit Schweinefleisch
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 250 Gramm Kartoffeln gekocht; 150 Gramm rote Paprikaschote(n); 200 Gramm Schweinefleisch; 2 Esslöffel Olivenöl; 3 Esslöffel MAGGI Schnelle Pfanne Deftig Fleischig

12 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Du hast noch Kartoffeln vom Vortag übrig? Perfekt! Mit etwas Schweinefleisch und Paprika wird daraus im Nu eine Schnelle Restepfanne. Lecker kann so einfach sein!

Zutaten

2 Portionen

250 g

Kartoffeln, gekocht

150 g

rote Paprikaschote(n)

200 g

Schweinefleisch

2 EL

Olivenöl

3 EL

MAGGI Schnelle Pfanne deftig fleischig

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Nährwerte anzeigen

Energie

1935

463

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

Gekochte Kartoffeln halbieren. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Schweinefleisch waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden

Schritt 2

7 Min

In einer Pfanne Olivenöl heiß werden lassen und das Fleisch darin goldbraun anbraten. Kartoffeln und Paprika in die Pfanne geben und ca. 4 Min. mit braten, bis die Kartoffeln ebenfalls goldbraun sind.

Schritt 3

1 Min

MAGGI Schnelle Pfanne deftig fleischig zugeben, unterrühren, auf Tellern anrichten und servieren.

Tipp:

Wer mag, brät die Kartoffeln in einer weiteren Pfanne separat mit etwas Butter, so werden sie besonders knusprig.

Schritt 1 von 3

Zutaten: rote Paprikaschote(n), Schweinefleisch, Kartoffeln, gekocht

Gekochte Kartoffeln halbieren. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Schweinefleisch waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden