Ein schneller und einfacher Nudelauflauf
Nudeln Abendessen Deutsche Küche

Ein schneller und einfacher Nudelauflauf

61
40 Min
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Leila Kochexpertin
Leila Maggi Kochstudio Expertin

Du suchst zu deinem Gericht mit Fleisch und Kohlenhydratbeilage noch eine Gemüsebeilage? Dafür ist das schnelle Rezept für glasierten Rosenkohl sehr gut geeignet.

Veröffentlicht am: 12.01.2018

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

125 g
Tortiglioni
125 g
gekochter Schinken
50 g
Tomaten
0.25 Bund
Schnittlauch
400 ml
Wasser
100 ml
Schlagsahne
1 Beutel
MAGGI Fix für Nudel Schinken Gratin
MAGGI Fix für Nudel-Schinken Gratin (Air Fryer geeignet)
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50 g
Gouda, gerieben
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

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Zubereitung

Lass uns kochen
40 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Ein schneller und einfacher Nudelauflauf
Schritt 2
7 Min
Tortiglioni Nudeln in eine flache Auflaufform geben. Schinken in Streifen schneiden und darüber verteilen. Tomate brühen, häuten, den Blütenansatz entfernen, in Würfel schneiden und auf den Nudeln verteilen. Den Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden. Ein schneller und einfacher Nudelauflauf
Schritt 3
2 Min
In einem Topf Wasser und Sahne erwärmen. MAGGI Fix für Nudel Schinken Gratin einrühren, die Soße zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Ein schneller und einfacher Nudelauflauf
Schritt 4
30 Min
Die Soße über Nudeln, Schinken und Tomate verteilen. Mit Gouda bestreuen. Im Backofen ca. 30 Min. backen. Den Auflauf mit Schnittlauch garnieren. Ein schneller und einfacher Nudelauflauf
Ein schneller und einfacher Nudelauflauf

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Ein schneller und einfacher Nudelauflauf

Schritt 2 von 4

Tortiglioni Nudeln in eine flache Auflaufform geben. Schinken in Streifen schneiden und darüber verteilen. Tomate brühen, häuten, den Blütenansatz entfernen, in Würfel schneiden und auf den Nudeln verteilen. Den Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden.

Ein schneller und einfacher Nudelauflauf

Schritt 3 von 4

In einem Topf Wasser und Sahne erwärmen. MAGGI Fix für Nudel Schinken Gratin einrühren, die Soße zum Kochen bringen und 1 Min. kochen.

Ein schneller und einfacher Nudelauflauf

Schritt 4 von 4

Die Soße über Nudeln, Schinken und Tomate verteilen. Mit Gouda bestreuen. Im Backofen ca. 30 Min. backen. Den Auflauf mit Schnittlauch garnieren.

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C Christine
Uhr

Kann man den in der Heißluftfritteuse machen?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

für die Zubereitung in der Heißluftfritteuse sollten die Nudeln vorher gegart werden, sonst rehydrieren sie nicht gut und bleiben sehr teigig. Geht z.B. super mit Spätzle aus dem Kühlregal. Viele Grüße, Anke

C Christian
Uhr

Also ich frag mich warum ihr immer die fix Tüten zeigen muss es ist besser ohne fix Tüten zu kochen

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

warum ist das besser?

I Ingeborg
Uhr

Einfach, schnell und super lecker.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

perfekt!

S Sieglinde
Uhr

Super, ich nehme immer statt Tomaten ?, Erbsen , tiefgefroren, schmeckt meinen Enkeln soo lecker

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das würde aus auch gut schmecken, Sieglinde!

M Marie
Uhr

Auf dem Bild ist Käse zu sehen, im Rezept wird er nicht erwähnt. Kein Auflauf ohne Käse!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hi Marie, wir schauen uns das Rezept mal genauer an, ob da etwas vergessen wurde. Fest steht: Käse schadet nie! Viele Grüße und Danke, Anke

P Peter
Uhr

Sehr gut -einfach-schmeckt immer !

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

So soll es sein, Peter!

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