Thousand Island Dressing

Thousand Island Dressing

1
13 Min
Mittel
Günstig

Rezept für ein Dressing mit großer Vielfalt genau wie die der Thousand Islands. Arrangement von Paprikaschotenwürfeln, Tomatenmark und -ketchup mit cremigem Joghurt und noch weiteren Zutaten. Genieße die traumhafte Vielfalt.

26.02.2024
Saskia
Saskia
Maggi Kochstudio Expertin
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Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

120 g
1 TL
2 EL
2 TL
1 TL
2 TL
150 g
 etwas
 etwas
 etwas
rote Paprikaschoten
Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch
Maggi Würzmischung Nr. 1 - Gebratenes Fleisch mit Pfeffer
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Wasser
Zitronensaft
Tomatenmark
Tomatenketchup
Joghurt, 3,5% Fett
Salz
Zucker
Rosenpaprika
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Zubereitung

13 Minuten

Schritt 1

5 Min
Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in sehr kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

4 Min
MAGGI Würzmischung 1 mit Wasser verrühren. Zitronensaft, Tomatenmark, Tomaten-Ketchup und Joghurt unterrühren.

Schritt 3

4 Min
Mit Salz, Zucker und Rosenpaprika würzen und abschmecken. Die Paprikaschotenwürfel unter das Dressing heben.

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