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Kleine Mahlzeit Budget-freundlich

Tomatensuppe mit Mascarponecreme

2
10 Min
Einfach
Sabine Maggi Kochstudio Expertin
Du bist auf der Suche nach einem schnellen Abendessen ohne viel Kochaufwand? Verfeinere unsere Für Genießer Tomatensuppe mit etwas Mascarpone, Mandelblättchen und Basilikum. Buon appetito!

Zutaten

-
2Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

2 EL
Mascarpone
1 EL
Milch, 1,5% Fett
1 EL
Mandelblättchen
500 ml
Wasser
4 Stängel
Basilikum

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
202,14 Kilocalories
Protein
6,49 Grams
Kohlenhydrate
17,73 Grams
Fette
11,39 Grams
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

10 Minuten
Schritt 1
1 Min
Mascarpone mit Milch verrühren.
Schritt 2
2 Min
In einer Pfanne ohne Fett Mandelblättchen goldgelb rösten.
Schritt 3
5 Min
In einen Topf MAGGI Für Genießer Tomatensuppe "Toscana grande" in Wasser mit dem Schneebesen einrühren. Unter Rühren zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 3 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 4
2 Min
Basilikumblätter waschen, trocken tupfen und klein hacken. Die Suppe in Suppentellern anrichten und mit der Mascarponecreme, den Mandelblättchen und Basilikumblätter garniert servieren.
Tomatensuppe mit Mascarponecreme

Schritt 1 von 4

Zutaten: Milch, 1,5% Fett, Mascarpone

Mascarpone mit Milch verrühren.

Tomatensuppe mit Mascarponecreme

Schritt 2 von 4

Zutaten: Mandelblättchen

In einer Pfanne ohne Fett Mandelblättchen goldgelb rösten.

Tomatensuppe mit Mascarponecreme

Schritt 3 von 4

Zutaten: Wasser, Maggi Für Genießer Tomatensuppe „Toscana grande“

In einen Topf MAGGI Für Genießer Tomatensuppe "Toscana grande" in Wasser mit dem Schneebesen einrühren. Unter Rühren zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 3 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.

Tomatensuppe mit Mascarponecreme

Schritt 4 von 4

Zutaten: Basilikum

Basilikumblätter waschen, trocken tupfen und klein hacken. Die Suppe in Suppentellern anrichten und mit der Mascarponecreme, den Mandelblättchen und Basilikumblätter garniert servieren.

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