Wikinger-Salatschiffchen
20 Min
Mittel
Erschwinglich
Melanie
Maggi Kochstudio Expertin
Suchst du ein Gericht, mit dem du deine Kinder von Salat überzeugen kannst? Dann probiere das Rezept für die Wikinger-Salatschiffchen. Maggi zeigt dir Schritt für Schritt wie es geht.
500 g
Salatgurke
150 g
gelbe Paprikaschoten
90 g
Karotten
100 g
Cocktailtomaten
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
1 TL
Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate
Nährwerte anzeigen
Energie
167
kJ
40
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
2
g
0
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
4
g
4
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
1
g
Salz
0
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
20 Minuten
Schritt 1
4 Min
Salatgurke putzen, waschen, 6 Scheiben abschneiden und beiseite legen. Die Gurke in 3 gleichgroße Stücke schneiden. Die Gurkendrittel längs halbieren und Kerne mit einem Löffel entfernen. Von den Gurkenstücken unten eine Scheibe abschneiden, damit sie stehen bleiben.
Schritt 2
10 Min
Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen. Die eine Hälfte in kleine Würfel schneiden. Die andere Hälfte in 6 gleichgroße Teile schneiden und beiseite legen. Karotten putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Cocktailtomaten waschen und in Viertel schneiden. Alles in eine Schüssel geben.
Schritt 3
6 Min
THOMY Reines Sonnenblumenöl und MAGGI Würzmischung 4 zu den Salatzutaten geben, gut mischen und in die ausgehöhlten Gurkenstücke füllen. Jeweils eine Gurkenscheibe und ein Paprikastück auf einen Holzspieß stecken und als Segel auf die Salatschiffchen stecken.
Rezept als PDF
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