Wenn du orientalische Gerichte liebst, dann versuch es doch mal unserem leckeren Petersiliensalat mit frischem Gemüse wie Gurken, Strauchtomaten, Frühlingszwiebeln und aromatischen Kräutern.
Einen guten Appetit wünscht euch Maggi!
06.03.2019
500 g
200 g
60 g
2 Bund
0.5 Bund
2
6 EL
etwas
etwas
Salatgurken
Hiermit geht’s auch
Strauchtomaten
Frühlingszwiebeln
glatte Petersilie
Minze
Zitrone(n)
Olivenöl
Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate
Pfeffer
Zubereitung
14 Minuten
Schritt 1
7 Min
Salatgurken waschen und in Würfel schneiden. Strauchtomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.
Schritt 2
5 Min
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen. Minze waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und hacken. Alle Zutaten in eine flache Schüssel oder Auflaufform schichten.
Schritt 3
2 Min
Zitronen auspressen. Den Saft und Olivenöl über die Zutaten geben. Mit Maggi Würzmischung 4 und Pfeffer abschmecken.
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