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Raffinierte Avocado-Rezepte – warm und kalt ein Genuss


Die nährstoffreiche Avocado mit ihrem leuchtend grünen Fruchtfleisch erfreut sich seit einigen Jahren wachsender Beliebtheit unter Feinschmeckern und gesundheitsbewussten Menschen. Gerichte mit Avocado versorgen dich mit wichtigen Vitaminen und hohen Mengen an wertvollen ungesättigten Fettsäuren. Avocado-Rezepte eignen sich nicht nur für bunte Salate und cremige Dips. Viele Avocado-Rezepte, die warm zubereitet werden, erlauben genussvolles Low-Carb-Schlemmen. 

Du möchtest wissen: "Wie schmeckt Avocado am besten?" 

Wir vom MAGGI Kochstudio haben für dich kreative Avocado-Rezepte zusammengestellt, die dir die kulinarische Vielfalt der exotischen Butterfrucht näher bringen.

Wie schmeckt Avocado am besten warm? – unsere raffinierten Rezeptideen zum einfachen Nachkochen


Das Fruchtfleisch einer reifen Avocado begeistert mit einer cremigen Konsistenz und einem leicht nussigen Aroma. Du bist dir nicht sicher, worauf du beim Kauf der Avocado achten musst? In unserem Lexikon-Artikel haben wir alle wichtigen Informationen über die Avocado​ zusammengefasst. 

Du fragst dich: "Was kann man mit Avocado machen?" 

Wir stellen dir kreative Avocado-Rezepte vor, die warm zubereitet werden und für überraschende Genussmomente sorgen. Bevor du unsere Rezept-Ideen für warme Avocado-Rezepte ausprobierst, kannst du in unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung alles Wissenswerte über die richtige Zubereitung von Avocados​ nachlesen.

Kochen mit Avocado ermöglicht dir, deinen täglichen Speiseplan um ein wahres Superfood zu bereichern. Du suchst warme Avocado-Rezepte, die schnell zubereitet sind? Wie wäre es mit einer Avocadocremesuppe mit Räucherlachs oder bunten Süßkartoffel-Avocado-Bowl? Pasta-Fans erleben mit cremiger Fajita​ Pasta mit Avocado​ oder Tagliatelle mit Avocado und Räucherlachs überraschende Genussmomente. Als Beilage verleiht Avocado unseren Süßkartoffeln mit gerösteten Kichererbsen vom Blech​ eine herrlich cremige Note. ​​​

Natürlich darf auch der Klassiker der mexikanischen Küche in unserer Rezeptsammlung nicht fehlen: Tacos mit Geflügel-Mais-Klößchen​ bedeutet Kochen mit Avocado für Groß und Klein. Dies gilt auch für knusprig gebackene Avocadoringe​ - die ideale vegetarische Alternative zum Schnitzel ist im Handumdrehen zubereitet. Du möchtest warme Avocado als kohlenhydratfreies Frühstück genießen? Probiere gebackene Eier in Avocado​ für einen leckeren und proteinreichen Start in den Tag.

Kalte Avocado-Gerichte für leichten Genuss ​

Zu den Klassikern der Avocado-Rezepte, die schnell zubereitet sind, zählen bunte Salate. Mit einem feurigen Eisbergsalat, grünen Quinoa-Salat oder Avocado-Tomaten-Salat mit Papaya sorgst du für kulinarische Abwechslung auf jeder Sommerparty. 

Was kann man mit Avocado noch machen? Beliebte kalte Rezepte mit Avocado sind auch Sushi-Californiarolls. Würzig-exotischen Genuss versprechen mit Avocado und Couscous gefüllte Paprika. Avocados auf catalanische Art​ werden zum Highlight jedes geselligen Sommeressens und bringen Urlaubsstimmung auf den Tisch. 

Durch ihr cremig-weiches Fruchtfleisch ist die Avocado auch die ideale Zutat für ein Tatar. Mit unserem fruchtigen Lachstatar verwöhnst du deine Gäste mit einer raffinierten und leichten Vorspeise. Ein sommerliches Menü findet mit einem Avocado-Zitronen-Dessert oder Avocado-Rosmarin-Sorbet​ einen krönenden Abschluss.


​Aromatische Dips mit Avocado


Du suchst Avocado-Gerichte, die du deinen Gästen als unkomplizierten Snack ebenso anbieten kannst wie als bunte Köstlichkeit auf dem Partybüffet? Die beliebtesten Rezepte mit Avocado umfassen auch die würzig-cremige Guacamole. Diese eignet sich nicht nur als aromatischer Dip für Gemüsesticks oder Tacos. Wie unsere veganen Polentaschnitten​ und raffinierten Shrimp-Chips​ beweisen, verleiht Guacamole vielen Gerichten eine zusätzliche raffinierte Geschmackskomponente. 

Zum Dippen für Gemüse-Rohkost oder zum Verfeinern deines Lieblingsburgers eignen sich auch schnelle Avocado-Rezepte wie unsere in wenigen Minuten zubereitete Avocado-Mayonnaise. Ein cremig-nussiger Avocado-Eiaufstrich​ wird auf einem Vollkornbrot zu einem genussvollen und ausgewogenen Frühstück. 

Wir vom MAGGI Kochstudio wünschen guten Appetit!