Apfel-Walnuss-Crumble

Name: Apfel-Walnuss-Crumble
Prep time: 6 min
Total time: 36 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: International
Ingredients: 500 Gramm Äpfel (Cox Orange); 100 Gramm Zucker; 50 Gramm Rosinen; 1/2 Teelöffel Zimt; 1/2 Einheit Zitrone; 100 Gramm Walnusskerne; 150 Gramm Mehl; 100 Gramm Butter; 1 etwas Salz

36 Min

Einfach

Du suchst noch nach einem passenden Dessert zu deinem Hauptgericht? Dann hat MAGGI ein leckeres Backrezept für dich: einen Crumble mit Äpfeln, Walnüssen und knusprigen Streuseln. Schmeckt auch zwischendurch zum Kaffee gut.

13.11.2018

Saskia
Maggi Kochstudio Expertin

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Zutaten

6 Portionen

500 g

100 g

50 g

0.5 TL

0.5

100 g

150 g

100 g

etwas

Äpfel (Cox Orange) Hiermit geht’s auch

Zucker

Rosinen

Zimt

Zitrone

Walnusskerne

Mehl

Butter

Salz

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Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

5 Min

Äpfel schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Mit 3 EL Zucker, Rosinen (oder gehackte Cranberries) Zimt und dem Saft der Zitrone vermischen und in einer Auflaufform verteilen.

Schritt 3

30 Min

Walnusskerne klein hacken. Mehl, Butter, restlichen Zucker, Salz und die gehackten Walnüsse zu einem Streuselteig verkneten. Den Teig über den Äpfeln verteilen und ca. 25 Min. backen. Dazu eine Kugel Walnusseis servieren.