Blitz-Aioli (ohne Ei)
Unter 300 kcal Grillen Tapas

Blitz-Aioli (ohne Ei)

9
10 Min
Einfach
Erschwinglich
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Saskia
Saskia Maggi Kochstudio Expertin
Dass sich süß ausgezeichnet mit herzhaft kombinieren lässt, zeigt sich bei diesen Hackbällchen mit einer cremigen Birnen-Preiselbeer-Sauce. Schnell zubereitet und echt lecker.
Veröffentlicht am: 20.04.2018

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

50 ml
Milch, 1,5% Fett
0.5 TL
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf
1 
Knoblauchzehe(n)
100 ml
THOMY Reines Sonnenblumenöl
 etwas
Salz
 etwas
Pfeffer
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
10 Minuten
Schritt 1
5 Min
Milch mit THOMY Delikatess-Senf und Knoblauch in einem hohen Gefäß mit dem Stabmixer pürieren.
Schritt 2
4 Min
Nach und nach THOMY Reines Sonnenblumenöl zugießen und gut untermixen.
Schritt 3
1 Min
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Blitz-Aioli (ohne Ei)

Schritt 1 von 3

Milch mit THOMY Delikatess-Senf und Knoblauch in einem hohen Gefäß mit dem Stabmixer pürieren.

Blitz-Aioli (ohne Ei)

Schritt 2 von 3

Nach und nach THOMY Reines Sonnenblumenöl zugießen und gut untermixen.

Blitz-Aioli (ohne Ei)

Schritt 3 von 3

Mit Salz und Pfeffer würzen.

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r rainer henner
Uhr

neues rezept ohne ei -- aber gut

S Silvia
Uhr

Es war sehr sehr lecker

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

freut uns, Silvia!

P Paul
Uhr

Ich bin echt begeistert; man muss sich aber genau an die angegeben Zeiten halten, sonst wird es wirklich zu „ Soßig“!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

danke für dein Lob!

D Daniel
Uhr

Hmm bei mir wurde es eher eine Soße ?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Daniel, dann brauchst du evtl. eine etwas längere Zeit zum Aufschlagen. Viele Grüße, Anke

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