Fleisch Abendessen Geburtstag

Blumenkohl-Schinken-Lasagne

Name: Blumenkohl-Schinken-Lasagne
Prep time: 7 min
Cook time: 38 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 200 Gramm Blumenkohl; 100 Gramm gekochter Schinken; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 300 Milliliter Wasser; 100 Milliliter Sahne zum Kochen 15 % Fett; 1 Beutel MAGGI Fix für Käse-Schinken Lasagne; 6 Blätter grüne Lasagneblätter; 75 Gramm Käse gerieben

45 Min

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Nadja Maggi Kochstudio Expertin

Du möchtest eine Lasagne zubereiten, aber dir ist die klassische Variante zu langweilig? Dann probiere die Blumenkohl-Schinken-Lasagne aus. Damit überraschst du deine ganze Familie. Wie dir das Rezept gelingt, erklärt dir MAGGI.

Zutaten

2 Portionen

200 g

Blumenkohl

100 g

gekochter Schinken

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

300 ml

Wasser

100 ml

Sahne zum Kochen, 15 % Fett

1 Beutel

MAGGI Fix für Käse-Schinken Lasagne

6 Blätter

grüne Lasagneblätter

75 g

Käse, gerieben

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Energie

2629

629

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.7

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

3 Min

Blumenkohl putzen, waschen und in sehr kleine Röschen teilen. Schinken in Würfel schneiden.

Schritt 3

7 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und den Kochschinken darin anbraten. Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Käse-Schinken Lasagne einrühren und aufkochen lassen. Blumenkohl dazugeben und ca. 5 Min. zugedeckt bei mittlerer Wärmezufuhr garen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 4

3 Min

In eine Auflaufform abwechselnd Sauce und Lasagneblätter schichten. Mit Sauce beginnen und abschließen.

Schritt 5

31 Min

Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 30 Min. backen.

Schritt 1 von 5

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2 von 5

Zutaten: Blumenkohl, gekochter Schinken

Blumenkohl putzen, waschen und in sehr kleine Röschen teilen. Schinken in Würfel schneiden.

Schritt 3 von 5

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Wasser, Sahne zum Kochen, 15 % Fett, MAGGI Fix für Käse-Schinken Lasagne

Schritt 4 von 5

Zutaten: grüne Lasagneblätter

In eine Auflaufform abwechselnd Sauce und Lasagneblätter schichten. Mit Sauce beginnen und abschließen.

Schritt 5 von 5

Zutaten: Käse, gerieben

Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 30 Min. backen.

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Was ist ein ausgewogenes Menü?

Ein ausgewogener Speiseplan bietet eine Vielzahl von Lebensmittelgruppen und wichtigen Nährstoffen. MyMenu IQ™ erstellt eine Nährwertbewertung, die den Energiegehalt und die Nährstoffe des Menüs sowie deren Beitrag zur Erreichung der Ernährungsempfehlungen auf der Grundlage einer täglichen Ernährung von 2.000 kcal für einen durchschnittlichen Erwachsenen berücksichtigt. MyMenu IQ™ leitet Dich bei der Auswahl eines ausgewogenen Menüs auf einer Skala von 0 bis 100 an, wobei der Schwerpunkt auf der Hauptmahlzeit liegt.

Was bedeutet der MyMenu IQ™-Wert?

Das geht besser! (0 - 44)

Dein Menü kann in seiner Ausgewogenheit noch verbessert werden.

Gut! (45 - 69)

Dieses Menü ist ordentlich ausgewogen und bietet eine gute Auswahl an Lebensmittelgruppen und wichtigen Nährstoffen.

Sehr gut! (70 - 100)

Dein Menü bietet eine sehr gute, ausgewogene Ernährung mit einer großen Vielfalt an Lebensmittelgruppen und wichtigen Nährstoffen.

Der MyMenu IQ™-Wert gilt für das digitale Rezept, wie es auf der Website beschrieben ist. Die Daten zur Nährstoffzusammensetzung von Lebensmittelzutaten und - Produkten basieren auf Standarddatenbanken zur Lebensmittelzusammensetzung wie USDA, SR28 und BLS32 sowie auf Daten von Lebensmittelkennzeichnungen.

Wie ist der Energiegehalt aufgeschlüsselt?

Protein

33.3g / 21%

Kohlenhydrate

55g / 35%

Fett

30.1g / 44%

Die Aufschlüsselung des Energiegehalts zeigt die Menge der Makronährstoffe (d. h. Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett), die in einer Portion des Rezepts enthalten sind, und ihren relativen Anteil (in %) am Gesamtenergiegehalt der Portion.