Ballaststoffreich Herbst Abendessen

Bunte Tomatensuppe mit Reis und feurigen Jalapenos

Name: Bunte Tomatensuppe mit Reis und feurigen Jalapenos
Prep time: 1 s
Cook time: 13 s
Total time: 15 s
Yield: 3
Cuisine: Mexikanische Küche
Ingredients: 1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl; 150 Gramm Hackfleisch; 750 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Für Genießer Tomatensuppe mit Reis; 140 Gramm Mais a.d. Dose; 200 Gramm Kidneybohnen; 20 Gramm Jalapenos geschnitten eingelegt; 3 Esslöffel saure Sahne; 3 Stängel Petersilie

15 Min

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Leila Maggi Kochstudio Expertin

Aus frischem Fischfilet und nur wenigen weiteren Zutaten kochst du eine leckere Suppe mit vollem Geschmack! MAGGI verrät dir das einfache Suppenrezept.

Veröffentlicht am: 06.03.2019

Zutaten

3 Portionen

1 EL

THOMY Reines Rapsöl

150 g

Hackfleisch

750 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Für Genießer Tomatensuppe mit Reis

140 g

Mais a.d. Dose

200 g

Kidneybohnen

20 g

Jalapenos, geschnitten, eingelegt Hiermit geht’s auch

3 EL

saure Sahne

3 Stängel

Petersilie

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Nährwerte anzeigen

Energie

1476

353

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

3.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

In einem Topf THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen und das Hackfleisch darin anbraten.

Schritt 2

6 Min

Kaltes Wasser dazu gießen und Maggi Für Genießer Tomatensuppe mit Reis mit einem Schneebesen einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. köcheln lassen.

Schritt 3

3 Min

Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen, zugeben und darin heiß werden lassen.

Schritt 4

1 Min

Jalapenos abtropfen lassen, etwas klein schneiden und in die heiße Suppe geben.

Schritt 5

1 Min

Die Suppe mit saurer Sahne und gehackter Petersilie servieren.

Schritt 1 von 5

In einem Topf THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen und das Hackfleisch darin anbraten.

Schritt 2 von 5

Kaltes Wasser dazu gießen und Maggi Für Genießer Tomatensuppe mit Reis mit einem Schneebesen einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. köcheln lassen.