Diese knusprigen Flammkuchen-Brötchen aus dem Airfryer sind perfekt, wenn es schnell gehen und trotzdem richtig lecker sein soll. Die Brötchen werden herzhaft belegt und in der Heißluftfritteuse goldbraun überbacken. Mit Schinken, Tomaten, Käse und Schnittlauch sind sie eine tolle Idee für ein unkompliziertes Abendessen oder einen herzhaften Snack.
Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen:
Tipps & Tricks
Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen
Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)
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Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Tomate waschen und den Blütenansatz entfernen. Mit einem Löffel die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Schinken in Würfelschneiden.
Schritt 2
2 Min
In einer Schüssel Schmand, Zwiebeln, Käse, Tomatenwürfel, Schinken und die Schnittlauchröllchen vermengen. Knoblauchzehe dazupressen und mit MAGGI Würzmischung AirFryer Kartoffel würzen.
Schritt 3
10 Min
Die Aufbackbrötchen aufschneiden und die Schmandmasse auf den Hälften verteilen. In den Garkorb des Airfryers legen und bei 180°C ca. 10-12 Min. backen, bis sie schön goldbraun sind.
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