MAGGI Rezeptidee fuer Pak Choi Beef Teriyaki

Pak Choi Beef Teriyaki

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    kcal
  • 16.15g
    Kohlenh.
  • 25.83g
    Eiweiß
  • 14.2g
    Fett
Alle Angaben pro Portion
Teriyaki

Teriyaki bezeichnet eine japanische Zubereitungsart. Dabei werden Fleisch- oder Fischsorten mit einer speziellen Sauce, der Teriyaki-Sauce, mariniert und anschließend gegrillt oder gebraten. Auch Gemüse lässt sich sehr gut in einer Teriyaki-Marinade einlegen – eine ideale Variante für Vegetarier.​

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Chinakohl

Chinakohl stammt, wie der Name schon sagt, aus dem Reich der Mitte. Vermutlich ist er aus einer Kreuzung der Speiserübe und des Pak Choi entstanden. In China und anderen asiatischen Ländern wird er im großen Stil kultiviert. Doch auch hierzulande fühlt er sich heimisch: Frisch vom Feld oder aus dem Treibhaus kommt deutscher Chinakohl fast das ganze Jahr über in den Handel. Importe gelangen aus Spanien oder Israel zu uns.

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Paprika

Diese bunten Leckerbissen haben wir wahrscheinlich alle im Gemüsefach unseres Kühlschranks. Paprika können nicht nur schnell und einfach zu verschiedenen Rezepten verarbeitet werden, sondern schmecken noch dazu einfach toll und verleihen deinem Lieblingsgericht Farbe und Geschmack. Damit du deine Liebsten in Zukunft nicht mehr nur vom Genuss überzeugen, sondern ihnen auch interessante Informationen über Paprika geben kannst, haben wir, vom MAGGI Kochstudio, das Wichtigste über das knackige Knaller-Gemüse für dich zusammengestellt.

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Rindfleisch und Kalbfleisch

Fleischliebhaber aufgepasst! Du bist ein Fan von Rindfleisch oder Kalbfleisch und möchtest gerne mehr über den richtigen Einkauf, die perfekte Zubereitung der Rindfleischsorten und der Haltbarkeit fahren? Dann bist du hier genau richtig. Wir vom MAGGI Kochstudio liefern dir nämlich alle wichtigen Informationen rund um den saftigen Fleischgenuss und machen dich zum Fleischexperten. Ob Steak, Schnitzel oder Schmorbraten – wir sorgen dafür, dass dein Fleischgericht garantiert gelingt!​

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Zutaten für 3  Portionen

Ansicht
Frühlingszwiebeln putzen

Wer kennt das nicht? Man sieht Frühlingszwiebeln im Supermarkt und hat zwar Ideen für tolle Gerichte im Kopf, aber weiß nicht wie man diese Art der Speisezwiebel richtig zubereitet und geht deshalb einfach weiter. Das war gestern! Denn wir, vom MAGGI Kochstudio, zeigen dir jetzt wie man Frühlingszwiebeln vorbereitet, um daraus tolle Rezepte zu kochen! Dieses Gemüse ist sehr vielseitig und dabei unkompliziert in der Zubereitung. Man muss lediglich darauf achten, dass die Frühlingszwiebeln gründlich geputzt werden und schon kann's losgehen!

Zum Tipp
Fleisch kurzbraten

Das Kurzbraten ist eine Zubereitungsart, die sich zwar hervorragend für Rindfleisch, aber darüber hinaus auch für verschiedene Fleischarten eignet. Kurzbraten bedeutet, das Gargut unter großer Hitze in Fett auf beiden Seiten nur ein paar Minuten kurz anzubraten und dann bei mittlerer Hitze weiter zu braten. Du würdest ein Rezept mit dieser Bratmethode gerne mal ausprobieren? Dann zeigt dir das MAGGI Kochstudio jetzt, wie es funktioniert. So gelingt es dir garantiert. ​

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Frühlingszwiebeln putzen

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Zubereitung

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(31) Kommentare zu diesem Rezept
von MariaMazurekDonnerstag, 26. Juli 2018 | 11:02 Uhr

Mit Lachs hört sich sehr gut an probiere ich mal aus.Im Übrigen man kann auch gut Spitzkohl nehmen das habe ich gemacht mega lecker

von IsabellaDonnerstag, 26. Juli 2018 | 08:12 Uhr

Ohja, Spitzkohl ist auch sehr lecker und mal eine tolle Abwechslung :-) Danke dir. Viele Grüße

von MariaMazurekMittwoch, 25. Juli 2018 | 16:15 Uhr

Einfach super lecker gab es heute bei uns und das wird es jetzt öfter geben

von IsabellaDonnerstag, 26. Juli 2018 | 02:32 Uhr

Danke für deine liebe Rückmeldung Maria. Wir haben auch noch einige Abwandlungen für das Rezept z.B. mit Reisnudeln oder Lachs :-). Viel Spaß beim Ausprobieren. Viele Grüße, Isabella

von Ina2309Donnerstag, 19. April 2018 | 18:38 Uhr

Hallo. Wieso findet man in keinem Supermarkt mehr die Kochpaste „pak choi beef“ hat dies einen Grund? Mit freundlichen Grüßen

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