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Frikadellen mit Schafskäse
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Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Schnelle Frikadellen mit dem besonderen Etwas! Probier diese Variation des klassischen Hackfleischrezepts und überrasche deine Liebsten mit cremigem Schafskäse in der Mitte.
1 Beutel
MAGGI Fix für Hackbraten
100 ml
Wasser
500 g
Hackfleisch
2 Stängel
Minze
100 g
Schafskäse
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Nährwerte anzeigen
Energie
1831
kJ
438
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
30
g
14
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
11
g
2
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
31
g
Salz
0.8
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
25 Minuten
Schritt 1
6 Min
MAGGI Fix für Hackbraten in Wasser einrühren. Hackfleisch zugeben und mischen.
Schritt 2
6 Min
Von der Minze die Blättchen abzupfen, waschen, hacken und unter die Fleischmasse geben. Aus der Masse 8 Frikadellen formen.
Schritt 3
5 Min
Schafskäse in 8 Würfel schneiden. Jeweils ein Stück in die Mitte drücken, mit dem Fleischteig fest umhüllen und flachdrücken.
Schritt 4
8 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Frikadellen darin braten.
Dazu Tzatziki und Fladenbrot servieren.
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