Kartoffelgratin mit gekochten Kartoffeln

Name: Kartoffelgratin mit gekochten Kartoffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 500 Gramm Kartoffeln; 375 Milliliter Wasser; 50 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel MAGGI Fix für Kartoffel Gratin; 50 Gramm Käse gerieben

Bereite doch heute mal ein Kartoffelgratin zu! Dafür musst du nicht einmal viel kochen und mit Sicherheit wird jeder davon begeistert sein.

27.04.2018

Saskia
Maggi Kochstudio Expertin

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von 100

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Zutaten

3 Portionen

500 g

375 ml

50 ml

1 Beutel

50 g

Kartoffeln

Wasser

Schlagsahne

MAGGI Fix für Kartoffel Gratin

MAGGI Fix für Kartoffel Gratin (Air Fryer geeignet)

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Käse, gerieben

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Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.

Schritt 2

9 Min

Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 3

40 Min

In einem Topf Wasser und Sahne erwärmen. MAGGI Fix für Kartoffel Gratin einrühren und zum Kochen bringen. Die Kartoffelscheiben zugeben, unterrühren und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 3 Minuten kochen. Dabei gelegentlich umrühren. In eine flache Aufflaufform füllen. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 30 Minuten backen.

Rezept-Tipp

500 g gekochte Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform geben. Sauce mit der angegebenen Flüssigkeitsmenge aufkochen und darüber gießen, mit Käse bestreut 25 Min. backen.

Nährwerte

Energie

1254

300

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.4

Alle Angaben pro Portion

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Kommentare

M Marcus

Uhr

Den Kartoffel Gratin gab es mal von Meisterklasse, der veränderte von heute Stand 03.06.2018 schmeckt einfach nur noch nach Salz und Muskatnuss, vom künstlichen Zwiebel Geschmack mal abgesehen. Kurz und Knapp das Zeug schmeckt einfach nicht mehr. Bei Maggi scheint eine neue Generation das Ruder übernommen zu haben oder die Geschmacksknospen sind im Alter abhanden gekommen. Schade ich habe gerne dieses Produkt genommen, das hat sich nun für mich erledigt, genau wie die Bolognese Soße schmecken die Sachen einfach nicht mehr. Wenn ich schon lese nur Gute Zutaten und neue Rezeptur, dann heißt es Vorsicht und Finger weg. Ich nenne das Verschlimmbesserung. Da Maggi eh Beratungsresistenz ist, ist es eh wurscht.

MKS Expert

Uhr

Expert

Hallo Marcus, du hast recht: wir haben das Produkt verändert und verwenden nun noch natürlichere Zutaten- für einen natürlicheren Geschmack. Das Fix-Produkt enthielt früher z.B. Glutamat, heute nicht mehr. Wir finden, das ist eine Verbesserung! Die Zwiebel ist übrigens, wie die anderen Zutaten auch, natürlich. Schade, daß es dir nicht mehr so gut schmeckt wie früher. Lieben Gruß, Anke