MAGGI Rezeptidee fuer Pikante Bratwurst-Bolognese mit Gnocchi

Pikante Bratwurst-Bolognese mit Gnocchi

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Tomate

​​Sonnengereifte Tomaten verleihen unzähligen Gerichten ein intensives Aroma und eine sommerlich fruchtige Geschmacksnote. Die Frage, ob die Tomate Obst oder Gemüse ist, lässt sich nicht so einfach beantworten. Fest steht, dass sie in ihren Heimatländern auf eine lange Geschichte der Verwendung zurückblickt. Im Folgenden verraten wir Dir, was die Tomate zu einem besonders wertvollen Lebensmittel macht und geben Dir viele Tipps, wie Du sie in Deiner Küche am besten verwendest.​​

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Zutaten für 3  Portionen

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  • Maggi Fix für Paprika Hack PfanneMaggi Fix für Paprika Hack Pfanne1  Beutel  Maggi Fix für Paprika Hack Pfanne1  Beutel  Maggi Fix für Paprika Hack Pfanne 
  • SalzSalzSalz 
  • stückige Tomaten1  Dose (425 ml)  stückige Tomaten1  Dose (425 ml)  stückige Tomaten 
  • Wasser200  ml  Wasser200  ml  Wasser 
  • Öl1  EL  Öl1  EL  Öl 
  • Öl1  TL  Öl1  TL  Öl 
  • Gnocchi di patate (a.d. Kühlregal)1  Packung (500 g)  Gnocchi di patate (a.d. Kühlregal)1  Packung (500 g)  Gnocchi di patate (a.d. Kühlregal) 
  • Bratwürste (gebrüht)3  Bratwürste (gebrüht)3  Bratwürste (gebrüht) 
Kochen

Du bist Anfänger in der Küche und möchtest gerne die Grundlagen der Kochkunst lernen? Dann ist das Kochen wohl der meist genutzte und wichtigste Schritt um erste, tolle Gerichte zuzubereiten. Die Technik für die Zubereitung von verschiedenen Speisen ist ganz einfach und du hast im Handumdrehen leckere Rezepte, mit denen du Familie und Freunde überraschen kannst.

Unter dem Begriff "Kochen"​ versteht man im engeren Sinn das Erhitzen einer Flüssigkeit bis zum Siedepunkt. Außerdem natürlich das Zubereiten von Lebensmitteln, wie beispielsweise Nudeln oder Reis. Wenn's mal schnell gehen soll oder wenn du Gäste zu Besuch hast, sind einfache Gerichte mit Nudeln oder Reis am praktischsten und schmecken einfach immer lecker.

Zum Tipp

 

 

Zubereitung

Schritt 1

Bratwürste in Scheiben schneiden. In einer Pfanne 1 TL Öl heiß werden lassen. Die Bratwurstscheiben darin unter mehrmaligem Wenden rundherum anbraten.

Schritt 2

Wasser und Tomaten zugießen. Maggi Fix für Paprika-Hack Pfanne einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen.

Schritt 3

In einer Pfanne 1 EL Öl heiß werden lassen. Gnocchi darin ca. 5 Min. rundherum anbraten, bis sie leicht Farbe annehmen. Mit Salz würzen. Die Gnocchi mit der Bratwurst Bolognese servieren.

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