Leichte Gemüselasagne

Leichte Gemüselasagne

57
42 Min
Mittel
Erschwinglich

Du hast Lust auf Lasagne, möchtest aber mal etwas neues Ausprobieren? Den Klassiker Lasagne gibt es hier als vegetarisches Rezept. In wenigen, einfachen Schritten zeigt dir MAGGI wie es geht. Ein unbeschwerter Genuss!

05.10.2017
Leila Kochexpertin
Leila
Maggi Kochstudio Expertin
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Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

300 g
20 g
3 EL
350 ml
50 ml
1 Beutel
6 Blätter
50 g
Gemüse, tiefgefroren
Butter
Wasser
Wasser
Schlagsahne
Maggi Für Genießer Lauch Cremesuppe
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Lasagne
Käse, gerieben
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Zubereitung

42 Minuten

Schritt 1

1 Min
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (150°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

7 Min
In einem Topf Gemüse (z.B. Leipziger Allerlei) mit Butter und etwas Wasser andünsten. 350 ml Wasser mit der Sahne zugießen. MAGGI Für Genießer Lauch Cremesuppe einrühren und aufkochen.

Schritt 3

34 Min
In eine flache Auflaufform (20 x 30 cm) abwechselnd Gemüsesauce und Lasagneblätter einschichten. Mit der Sauce beginnen und abschließen. Lasagne mit Käse bestreuen. Im Backofen ca. 30 Min. backen.

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T Tina
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Irgendwas stimmt da nicht mit den Zutaten..bei 4 Portionen also 300 g Gemüse soll ich 300 EL Wasser dazu tun und 300 g Butter und 300 ml Sahne, außerdem 300 Beutel Lauch-Cremé-Suppe....das stimmt auf keinen Fall!!!

M Maria
Uhr

Es gibt leider nirgends mehr die Lauchcremesuppe. Ich habe es mit Brokkoli Creme versucht versucht die schmeckt leider gar nicht so gut.

A Anja
Uhr

Kann man auch eine andere Suppe dafür nehmen?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Anja, wenn, müßte es auch eine Creme Suppe sein. Diese haben wir ausprobiert: großer Vorteil! Viele Grüße, Anke

S Sarah
Uhr

Ich vermisse das Fix für die Gemüselasagne von damals mit dem Buttergemüse. Mein Lieblingsessen aus meiner Kindheit. Ich traue mich gar nicht , dieses Vergleichsrezept zu probieren, aus Angst vor der geschmacklichen Enttäuschung. Ich hoffe, das fix wird es irgendwann wieder geben!!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

ich gebe deinen Wunsch gerne weiter, liebe Sarah. Aber wenn du es nicht ausprobierst, wirst du es nicht erfahren. Du kannst ja auch Buttergemüse verwenden.... :-)... reduzier aber bitte das Wasser etwas.

M Madlen
Uhr

Würde mir das Gemüselasagne-Fix von früher so gerne wieder wünschen. Mein absolutes Lieblingsessen in meiner Kindheit!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Madlen, näher dran an das alte als mit diesem Rezept kommen wir aktuell auch nicht... lieben Gruß, Anke

S Sarah
Uhr

Das Gemüselasange fix ist eine meiner liebsten Kindheitserinnerung. War immer mein absolutes Lieblingsessen ? Würde mich freuen das Päckchen irgendwann mal wieder im Regal zu finden.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Sarah, ich gebe deinen Wunsch gerne an die Kollegen im Brand Management weiter. Lieben Gruß, Anke

S Sarah
Uhr

Das Gemüselasange fix ist eine meiner liebsten Kindheitserinnerung. War immer mein absolutes Lieblingsessen ? Würde mich freuen das Päckchen irgendwann mal wieder im Regal zu finden.

S Sina
Uhr

Ich mache das Gericht seit Jahren. Frueher gab es mal ein fertiges Tuetchen dafuer. Wir salzen noch etwas nach und nehmen das TK-Buttergemuese. Wirklich lecker und fuer einen Veggie-Tag genau das richtig.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Stimmt, es gab früher ein Fix- aber da waren wir wohl unserer Zeit voraus. Freu mich, dass es dir seit Jahren gut schmeckt, Sina!

H Heike
Uhr

Hallo! Ich habe das Gericht schon ein paar Mal gekocht. Jedoch ist die Mengenangabe für 4 "Portionen etwas zu gering für 4" Esser ". Da erhält jeder rechnerisch nur 75g Gemüse. Ich würde die doppelte Menge für 4 Personen empfehlen (also 600g TK-Gemüse etc.)

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Heike, das geht natürlich auch!

S Sonja
Uhr

Ich möchte aber keine Geschmacksverstärker im Essen. Deshalb kommt das leider nicht in Frage

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Sonja, welche Geschmacksverstärker meinst Du?

I Ingeline
Uhr

Super

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