Mit Mandeln gefüllte Pflaumen im Speckmantel

Name: Mit Mandeln gefüllte Pflaumen im Speckmantel
Prep time: 4 min
Cook time: 14 min
Total time: 18 min
Yield: 24 Portionen
Cuisine: Spanische Küche,International
Ingredients: 24 Einheiten Pflaume(n) getrocknet; 24 Einheiten Mandeln ungeschält; 1 etwas MAGGI Würze; 12 Scheiben Frühstücksspeck

18 Min

Einfach

Du bist auf der Suche nach leckerem Fingerfood für eine Party? Probiere unser Rezept für mit Mandeln gefüllte Pflaumen im Speckmantel. Das Rezept ist schnell zubereitet und kommt bei jedem Gast gut an.

23.05.2019

Leila
Maggi Kochstudio Expertin

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Zutaten

24 Stück

etwas

12 Slightly leveled tablespoons

Pflaume(n), getrocknet

Mandeln, ungeschält

MAGGI Würze

MAGGI Würze 125 g

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Frühstücksspeck

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Schritt 1

4 Min

Pflaumen mit einem Messer an der langen Seite aufschneiden.

Schritt 2

8 Min

Mandeln in einen kleinen Topf mit kochendem Wasser geben und 2 Minuten blanchieren. Durch ein Sieb abgießen und die Haut entfernen. Die Pflaumen mit den Mandeln befüllen. MAGGI Würze in jede Pflaume träufeln.

Schritt 3

6 Min

Frühstücksspeck halbieren und um die Pflaumen wickeln. In einer Pfanne mit der Nahtseite zuerst anbraten und so lange weiterbraten, bis der Bacon rundherum cross ist. Auf einer Platte anrichten.