Nudel-Schinken-Gratin im Airfryer

Nudel-Schinken-Gratin im Airfryer

1
31 Min
Einfach
Erschwinglich

Nudel-Schinken-Gratin in der Heißluftfritteuse ist Soulfood pur. Pasta, Schinken, Sahne, unser MAGGI Fix für die perfekte Würzung und Käse - mehr braucht es nicht. In der Heißluftfritteuse wird das Gericht schnell und besonders goldbraun zubereitet.

28.01.2025
Saskia
Saskia
Maggi Kochstudio Expertin
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Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

100 g
125 g
400 ml
100 ml
1 Beutel
50 g
Schinken, gekocht
Penne Rigate
Wasser
Schlagsahne
MAGGI Fix für Nudel Schinken Gratin
MAGGI Fix für Nudel-Schinken Gratin (Air Fryer geeignet)
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Käse, gerieben
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

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Zubereitung

31 Minuten
Schritt 1
3 Min
Schinken in Würfel schneiden. Ungekochte Nudeln in eine Auflaufform (Glas oder Porzellan) geben, die in den Garkorb deiner Heißluftfritteuse passt. Schinken darauf verteilen. Nudel-Schinken-Gratin im Airfryer
Schritt 2
3 Min
In einem kleinen Topf 400 ml Wasser und 100 ml Sahne erwärmen. Beutelinhalt einrühren und 1 Min. kochen. Sauce über die Nudeln gießen, so dass sie ganz bedeckt sind. Nudel-Schinken-Gratin im Airfryer
Schritt 3
25 Min
Die Auflaufform in den Garkorb der Heißluftfritteuse stellen und bei 170°C ca. 10 Min. garen. Käse darüberstreuen und weitere 15 Min. garen. Nudel-Schinken-Gratin im Airfryer
Hinweis
Die Garzeiten hängen vom Airfryer-Modell ab. Stelle sicher, dass alle Zutaten durchgegart sind. Die Angaben beziehen sich auf einen 2000W Airfryer mit 6,2L
Nudel-Schinken-Gratin im Airfryer

Schritt 1 von 3

Schinken in Würfel schneiden. Ungekochte Nudeln in eine Auflaufform (Glas oder Porzellan) geben, die in den Garkorb deiner Heißluftfritteuse passt. Schinken darauf verteilen.

Nudel-Schinken-Gratin im Airfryer

Schritt 2 von 3

In einem kleinen Topf 400 ml Wasser und 100 ml Sahne erwärmen. Beutelinhalt einrühren und 1 Min. kochen. Sauce über die Nudeln gießen, so dass sie ganz bedeckt sind.

Nudel-Schinken-Gratin im Airfryer

Schritt 3 von 3

Die Auflaufform in den Garkorb der Heißluftfritteuse stellen und bei 170°C ca. 10 Min. garen. Käse darüberstreuen und weitere 15 Min. garen.

Hinweis
Die Garzeiten hängen vom Airfryer-Modell ab. Stelle sicher, dass alle Zutaten durchgegart sind. Die Angaben beziehen sich auf einen 2000W Airfryer mit 6,2L

Tipps zur Zubereitung

Nudeln: Wie viel Gramm pro Person? Das erfährst du hier mit MAGGI
Nudeln: Wie viel Gramm pro Person? Das erfährst du hier mit MAGGI
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C Carola Rehbein
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170 Grad für eine gute Heissluftfriteuse viel zu viel. Ich hatte nach den Rezeptangaben nur noch Beton. Es sollten kaum mehr als 150 Grad sein. Ich bin selbst schuld, hätte es wissen müssen, da ich schon seit Jahren Heissluftfriteusen benutze.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Bei uns hat es auf diese Weise gut funkioniert. Wie auch bei Öfen heißen auch Heissluftfritteusen unerschiedlich stark: jeder kennt sein Gerät am besten, daher immer auch aufs Bauchgefühl achten :-)

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