Fleisch Abendessen Frühling

Puten-Topf mit Frischkäse

Name: Puten-Topf mit Frischkäse
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche , International
Ingredients: 60 Gramm Frühlingszwiebeln; 200 Gramm Champignons frisch; 400 Gramm Putenbrust; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 600 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Rahm-Medaillons Zürcher Art; 200 Gramm Spiralnudeln; 100 Gramm Frischkäse

30 Min

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Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Das Pasta-Rezept für die ganze Familie. Mit Pute, Champignons und Frischkäse kann man jeden für dieses leckere Gericht begeistern.

Zutaten

4 Portionen

60 g

Frühlingszwiebeln

200 g

Champignons, frisch

400 g

Putenbrust

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

600 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Rahm-Medaillons Zürcher Art

200 g

Spiralnudeln

100 g

Frischkäse

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Nährwerte anzeigen

Energie

1630

390

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Champignons putzen und klein schneiden. Putenbrust waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.

Schritt 2

4 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Putenbrustwürfel darin anbraten. Champignons zugeben und mitbraten.

Schritt 3

1 Min

Wasser zugießen, MAGGI Fix für Rahm-Medaillons Zürcher Art einrühren und zum Kochen bringen.

Schritt 4

20 Min

Spiralnudeln zugeben. Bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 15-20 Min. kochen, bis die Nudeln gar sind. Frischkäse und Frühlingszwiebeln zugeben und darin heiß werden lassen.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Frühlingszwiebeln, Champignons, frisch, Putenbrust

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Champignons putzen und klein schneiden. Putenbrust waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Champignons, frisch, Putenbrust, THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Putenbrustwürfel darin anbraten. Champignons zugeben und mitbraten.

Schritt 3 von 4

Zutaten: Wasser, MAGGI Fix für Rahm-Medaillons Zürcher Art, Spiralnudeln

Wasser zugießen, MAGGI Fix für Rahm-Medaillons Zürcher Art einrühren und zum Kochen bringen.

Schritt 4 von 4

Zutaten: Spiralnudeln, Frischkäse

Spiralnudeln zugeben. Bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 15-20 Min. kochen, bis die Nudeln gar sind. Frischkäse und Frühlingszwiebeln zugeben und darin heiß werden lassen.

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Was ist ein ausgewogenes Menü?

Ein ausgewogener Speiseplan bietet eine Vielzahl von Lebensmittelgruppen und wichtigen Nährstoffen. MyMenu IQ™ erstellt eine Nährwertbewertung, die den Energiegehalt und die Nährstoffe des Menüs sowie deren Beitrag zur Erreichung der Ernährungsempfehlungen auf der Grundlage einer täglichen Ernährung von 2.000 kcal für einen durchschnittlichen Erwachsenen berücksichtigt. MyMenu IQ™ leitet Dich bei der Auswahl eines ausgewogenen Menüs auf einer Skala von 0 bis 100 an, wobei der Schwerpunkt auf der Hauptmahlzeit liegt.

Was bedeutet der MyMenu IQ™-Wert?

Das geht besser! (0 - 44)

Dein Menü kann in seiner Ausgewogenheit noch verbessert werden.

Gut! (45 - 69)

Dieses Menü ist ordentlich ausgewogen und bietet eine gute Auswahl an Lebensmittelgruppen und wichtigen Nährstoffen.

Sehr gut! (70 - 100)

Dein Menü bietet eine sehr gute, ausgewogene Ernährung mit einer großen Vielfalt an Lebensmittelgruppen und wichtigen Nährstoffen.

Der MyMenu IQ™-Wert gilt für das digitale Rezept, wie es auf der Website beschrieben ist. Die Daten zur Nährstoffzusammensetzung von Lebensmittelzutaten und - Produkten basieren auf Standarddatenbanken zur Lebensmittelzusammensetzung wie USDA, SR28 und BLS32 sowie auf Daten von Lebensmittelkennzeichnungen.

Wie ist der Energiegehalt aufgeschlüsselt?

Protein

37g / 38%

Kohlenhydrate

41.5g / 44%

Fett

7.8g / 18%

Die Aufschlüsselung des Energiegehalts zeigt die Menge der Makronährstoffe (d. h. Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett), die in einer Portion des Rezepts enthalten sind, und ihren relativen Anteil (in %) am Gesamtenergiegehalt der Portion.