Abendessen Frühling

Radieschen Rettich Salat mit Ziegenfrischkäse

Name: Radieschen Rettich Salat mit Ziegenfrischkäse
Cook time: 11 min
Total time: 11 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 80 Gramm Radieschen; 400 Gramm Rettich; 20 Gramm Kresseblättchen; 150 Gramm Ziegenfrischkäse; 1 1/2 Teelöffel MAGGI Würzmischung 6 - Pasta & Pizza; 2 Esslöffel kochendes Wasser; 3 EL Weißweinessig; 40 Gramm Crème fraîche; 1 Teelöffel Zucker; 1 Esslöffel Anislikör; 8 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl

11 Min

Einfach

Kochstudio Expertinnen Maggi Kochstudio

Der Radieschen Rettich Salat mit Ziegenfrischkäse ist lecker und einfach zuzubereiten. Ideal für ein leichtes und frisches Abendessen.

Zutaten

4 Portionen

80 g

Radieschen

400 g

Rettich

20 g

Kresseblättchen

150 g

Ziegenfrischkäse

1.5 TL

MAGGI Würzmischung 6 - Pasta & Pizza

Maggi Würzmischung Nr. 6 - Pasta & Pizza mit italienischen Kräutern

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Rezepte mit diesem Produkt

2 EL

kochendes Wasser

3 EL

Weißweinessig

40 g

Crème fraîche

1 TL

Zucker

1 EL

Anislikör

8 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

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Energie

1367

327

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

6 Min

Radieschen putzen, waschen und in dünne Scheiben hobeln. Rettich putzen, schälen und in dünne Scheiben hobeln. Kresseblättchen waschen und trockentupfen.

Schritt 2

1 Min

Ziegenfrischkäse in Würfel schneiden.

Schritt 3

2 Min

Für das Dressing: MAGGI Würzmischung 6 mit Wasser verrühren. Weißweinessig, Crème fraîche, Zucker, Anislikör und THOMY Reines Sonnenblumenöl unterrühren.

Schritt 4

2 Min

Radieschen, Rettich und Ziegenfrischkäse mit dem Dressing vermischen und mit Kresse bestreut servieren.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Radieschen, Rettich, Kresseblättchen

Radieschen putzen, waschen und in dünne Scheiben hobeln. Rettich putzen, schälen und in dünne Scheiben hobeln. Kresseblättchen waschen und trockentupfen.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Ziegenfrischkäse

Ziegenfrischkäse in Würfel schneiden.

Schritt 3 von 4

Zutaten: MAGGI Würzmischung 6 - Pasta & Pizza, Weißweinessig, kochendes Wasser, Crème fraîche, Zucker, THOMY Reines Sonnenblumenöl, Anislikör

Für das Dressing: MAGGI Würzmischung 6 mit Wasser verrühren. Weißweinessig, Crème fraîche, Zucker, Anislikör und THOMY Reines Sonnenblumenöl unterrühren.