Abendessen Herbst

Rosenkohltopf mit Hackfleisch

Name: Rosenkohltopf mit Hackfleisch
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 300 Gramm Kartoffeln; 250 Gramm Rosenkohl; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 250 Gramm Hackfleisch gemischt; 250 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch

45 Min

Einfach

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Du möchtest deine Familie mit einem herzhaften Gericht verwöhnen? Dann probiere den den leckeren Eintopf mit Hackfleisch, Rosenkohl und Kartoffeln.

Zutaten

2 Portionen

300 g

Kartoffeln

250 g

Rosenkohl

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

250 g

Hackfleisch, gemischt

250 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch

Maggi Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch

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Energie

2525

604

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

15 Min

Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Rosenkohl putzen, waschen und den Strunk kreuzweise einschneiden.

Schritt 2

10 Min

THOMY Reines Sonnenblumenöl in einem Topf heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren.

Schritt 3

20 Min

Den Rosenkohl und die Kartoffeln zugeben und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr 20 Min. garen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Kartoffeln, Rosenkohl

Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Rosenkohl putzen, waschen und den Strunk kreuzweise einschneiden.

Schritt 2 von 3

Zutaten: Hackfleisch, gemischt, MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch, THOMY Reines Sonnenblumenöl, Wasser

THOMY Reines Sonnenblumenöl in einem Topf heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren.