Rosenkohltopf mit Hackfleisch
Portion Gemüse/Obst Herbst Abendessen

Rosenkohltopf mit Hackfleisch

19
45 Min
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Saskia
Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Du magst herzhafte, kleine Leckereien?
Dann probiere doch mal unsere Zwiebelkuchen-Häppchen.
Perfekt für Kindergeburtstage, Feiern und als Starter. Das Rezept ist schnell zubereitet und kommen immer gut an!

Veröffentlicht am: 10.10.2018

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

300 g
Kartoffeln
250 g
Rosenkohl
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Hackfleisch, gemischt
250 ml
Wasser
1 Beutel
MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
45 Minuten
Schritt 1
15 Min
Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Rosenkohl putzen, waschen und den Strunk kreuzweise einschneiden.
Schritt 2
10 Min
THOMY Reines Sonnenblumenöl in einem Topf heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren.
Schritt 3
20 Min
Den Rosenkohl und die Kartoffeln zugeben und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr 20 Min. garen. Dabei gelegentlich umrühren.
Rosenkohltopf mit Hackfleisch

Schritt 1 von 3

Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Rosenkohl putzen, waschen und den Strunk kreuzweise einschneiden.

Rosenkohltopf mit Hackfleisch

Schritt 2 von 3

THOMY Reines Sonnenblumenöl in einem Topf heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren.

Rosenkohltopf mit Hackfleisch

Schritt 3 von 3

Den Rosenkohl und die Kartoffeln zugeben und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr 20 Min. garen. Dabei gelegentlich umrühren.

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G Goofi
Uhr

Ganz lecker.

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

prima.

A Astrid
Uhr

Das Gericht ist sehr lecker und wird jetzt in unseren Speiseplan aufgenommen.

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das freut uns sehr, Astrid!

N Ney
Uhr

Sehr lecker, das wird es öfter geben!

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das freut uns, Ney!

M Marita Eckert
Uhr

Richtig lecker!!!

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

merci!

M Monika Beuster
Uhr

Ich werde das Rezept heute noch kochen.

R Rüdiger Meyer
Uhr

SORRY Aber das Rezept unbedingt überdenken... mehr Kartoffeln als Rosenkohl. Als Beilage wird dann auch noch Kartoffelpüree empfohlen???

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

ich schau mir das mal an ... danke für den Hinweis!

i ichbinich
Uhr

Endlich mal ein Rezept für 2 Portionen, da unsere Familie nur aus 2 Personen besteht,

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo ichbinich, du kannst auf unserer Seite auch nach Rezepten für 2 Personen suchen. Viele Grüße, Anke

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