Rotbarschfilet mit Pilz-Kräuterhaube

Name: Rotbarschfilet mit Pilz-Kräuterhaube
Prep time: 7 min
Cook time: 24 min
Total time: 31 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 400 Gramm Rotbarschfilet; 1 Beutel MAGGI Fix für Rahm-Champignons; 250 Milliliter Schlagsahne; 300 Gramm Champignons frisch; 25 Gramm 8-Kräuter tiefgefroren; 1 etwas Maggi Würzmischung 4 für knackige Salate; 1 etwas Pfeffer

31 Min

Einfach

Eine Kombination aus Fisch und Pilz - das wird zum neuen Lieblingsgericht in deiner Küche. Einfach, frisch und cremig! Probier es aus und genieße es mit deinen Lieben.

14.06.2019

Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne
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3 Portionen

400 g

1 Beutel

250 ml

300 g

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etwas

Rotbarschfilet

MAGGI Fix für Rahm-Champignons

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Rezepte mit diesem Produkt

Schlagsahne

Champignons, frisch

8-Kräuter, tiefgefroren

Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate

Pfeffer

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Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

4 Min

Rotbarschfilet waschen, trocken tupfen, mit MAGGI Würzmischung 4 würzen und in eine flache Auflaufform legen.

Schritt 3

2 Min

MAGGI Fix für Rahm-Champignons mit Sahne verrühren und über den Fisch verteilen.

Schritt 4

24 Min

Champignons putzen und in kleine Würfel schneiden. 8-Kräuter zugeben und mit den Pilzen mischen. Mit Pfeffer würzen und auf den Fisch geben. Im Backofen ca. 20 Min. backen. Dazu passt MAGGI Kartoffelpüree und Broccoli Gemüse.