Winzertopf mit Weißkohl
50 Min
Einfach
Erschwinglich
Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Winzerspezialität im Topf mit deftigem Fleisch und feinem Weißkohl. Einfach in einem Topf zu kochen. Die Anleitung gibt’s von MAGGI.
250 g
Schnitzelfleisch
400 g
Kartoffeln
400 g
Weißkohl
50 g
Frühstücksspeck
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 ml
Wasser
50 ml
Weißwein
1 Beutel
100 g
Schmand
2 TL
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)
Nährwerte anzeigen
Energie
1910
kJ
457
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
22
g
8
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
33
g
9
g
Ballaststoffe
6
g
Eiweiß
28
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
50 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
2 Min
Schnitzelfleisch waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.
Schritt 3
8 Min
Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Weißkohl waschen, putzen und in Streifen hobeln. Frühstücksspeck in Würfel schneiden.
Schritt 4
6 Min
In einem feuerfesten Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Fleischwürfel und Frühstücksspeck zufügen und anbraten. Kartoffeln und Weißkohl zufügen und kurz mitbraten.
Schritt 5
32 Min
Wasser und Weißwein zugießen, MAGGI Fix für Schichtkohl mit Hackfleisch zufügen und aufkochen lassen. Den Winzertopf im Backofen ca. 30 Min. garen.
Schritt 6
1 Min
Schmand mit THOMY Delikatess-Senf verrühren und zum Winzertopf servieren.
Dazu Bauernbrot servieren.
Rezept als PDF
Herunterladen
Hi, ich bin Chatbot KIM! 👋
👇 Du erreichst mich jederzeit auf WhatsApp!
Lecker Retten
Zu viel gekocht? Ich zeige Dir, was du mit den übrig gebliebenen Zutaten machen kannst.
Resteverwertung & mehr über WhatsApp? Unser Chatbot macht's möglich!
Kommentare 0