Zucchini-Hackfleisch Gratin mit Fetakäse
Fleisch Abendessen Deutsche Küche

Zucchini-Hackfleisch Gratin mit Fetakäse

37
84 Min
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Saskia
Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Saftige Schaschlikspieße vom Grill, mit Hähnchenwürfeln und mit Speck umwickelter Ananas: würzig und fruchtig. Lecker in Curry-Paste mariniert: so einfach und lecker ist Grillen mit MAGGI.

Veröffentlicht am: 22.10.2017

Zutaten

-
6 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 6 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

600 g
Kartoffeln
200 g
Lauch
150 g
rote Paprikaschoten
250 g
Zucchini
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Hackfleisch
300 ml
Wasser
2 Beutel
MAGGI Fix für Kartoffel Gratin
MAGGI Fix für Kartoffel Gratin (Air Fryer geeignet)
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100 g
Fetakäse
40 g
Schmand
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Zubereitung

Lass uns kochen
84 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Zucchini-Hackfleisch Gratin mit Fetakäse
Schritt 2
13 Min
Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Zucchini putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zucchini-Hackfleisch Gratin mit Fetakäse
Schritt 3
10 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Lauch, Zucchini, Paprikawürfel zugeben und mitbraten. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Kartoffel Gratin einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Kartoffeln zugeben, mischen und in eine Auflaufform geben. Zucchini-Hackfleisch Gratin mit Fetakäse
Schritt 4
60 Min
Fetakäse zerdrücken, mit Schmand verrühren und auf dem Gratin verteilen. Im Backofen ca. 50 - 60 Min. backen. Zucchini-Hackfleisch Gratin mit Fetakäse
Zucchini-Hackfleisch Gratin mit Fetakäse

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Zucchini-Hackfleisch Gratin mit Fetakäse

Schritt 2 von 4

Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Zucchini putzen, waschen und in Scheiben schneiden.

Zucchini-Hackfleisch Gratin mit Fetakäse

Schritt 3 von 4

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Lauch, Zucchini, Paprikawürfel zugeben und mitbraten. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Kartoffel Gratin einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Kartoffeln zugeben, mischen und in eine Auflaufform geben.

Zucchini-Hackfleisch Gratin mit Fetakäse

Schritt 4 von 4

Fetakäse zerdrücken, mit Schmand verrühren und auf dem Gratin verteilen. Im Backofen ca. 50 - 60 Min. backen.

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B Buntschatten
Uhr

Unser Lieblingsgratin. Der geht immer und wird ratzfatz verputzt.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Freut uns sehr, das zu lesen! Lasst es euch auch weiterhin gut schmecken! Viele Grüße, Anke

S Siddharth
Uhr

hi

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo :-)

E Evi
Uhr

Sehr sehr lecker.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke, Evi!

l lydia benz
Uhr

super schnell, einfach, lecker!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke!

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