Blitz-Aioli (ohne Ei)
Tapas Grillen

Blitz-Aioli (ohne Ei)

8
10 Min
Einfach
Mittel
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Aylin
Aylin Maggi Kochstudio Expertin
Dieses Rezept ist super für alle Knoblauchfans! Unser Rezept für Aioli ist super schnell gemacht und bietet damit den perfekten Dip für jeden Grillabend.

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

50 ml
Milch, 1,5% Fett
0.5 TL
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf
1 
Knoblauchzehe(n)
100 ml
THOMY Reines Sonnenblumenöl
 etwas
Salz
 etwas
Pfeffer
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
907
kJ
217
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
23
g
3
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1
g
1
g
Ballaststoffe
0
g
Eiweiß
1
g
Salz
0
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
:
Dein Timer ist abgelaufen
Erneut Timer stellen?
Ja, bitte!
Später vielleicht
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
10 Minuten
Schritt 1
5 Min
Milch mit THOMY Delikatess-Senf und Knoblauch in einem hohen Gefäß mit dem Stabmixer pürieren.
Schritt 2
4 Min
Nach und nach THOMY Reines Sonnenblumenöl zugießen und gut untermixen.
Schritt 3
1 Min
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Blitz-Aioli (ohne Ei)

Schritt 1 von 3

Zutaten: THOMY Delikatess-Senf mittelscharf, Knoblauchzehe(n), Milch, 1,5% Fett

Milch mit THOMY Delikatess-Senf und Knoblauch in einem hohen Gefäß mit dem Stabmixer pürieren.

Blitz-Aioli (ohne Ei)

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl

Nach und nach THOMY Reines Sonnenblumenöl zugießen und gut untermixen.

Blitz-Aioli (ohne Ei)

Schritt 3 von 3

Mit Salz und Pfeffer würzen.

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Kommentare 4

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r rainer henner
Uhr

neues rezept ohne ei -- aber gut

S Silvia
Uhr

Es war sehr sehr lecker

MKS Expert
Uhr
Expert

freut uns, Silvia!

P Paul
Uhr

Ich bin echt begeistert; man muss sich aber genau an die angegeben Zeiten halten, sonst wird es wirklich zu „ Soßig“!

MKS Expert
Uhr
Expert

danke für dein Lob!

D Daniel
Uhr

Hmm bei mir wurde es eher eine Soße ?

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Daniel, dann brauchst du evtl. eine etwas längere Zeit zum Aufschlagen. Viele Grüße, Anke

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