Du suchst nach einem vegetarischen Rezept? Ein wunderbar einfaches Veggie-Gericht: das Broccoli-Gratin von MAGGI ist der Beweis dafür, dass man nicht viele Zutaten benötigt, um ein perfektes Essen zu zaubern. Wie das gelingt, zeigt dir MAGGI.
17.09.2018
300 g
20 g
350 ml
1 Beutel
50 g
Broccoli
Butter
Wasser
MAGGI Fix für Broccoli Gratin
Käse, gerieben
Zubereitung
32 Minuten
Schritt 1
1 Min
1.Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
8 Min
Broccoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. In einem Topf Butter heiß werden lassen, Broccoli zugeben. 100 ml Wasser zugießen und Broccoli ca. 5 Min. dünsten.
Schritt 3
23 Min
In einem Topf 250 ml Wasser erwärmen. MAGGI Fix für Broccoli Gratin einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Broccoli in eine flache Auflaufform geben, die Soße darüber gießen. Mit Käse bestreuen. Im Backofen ca. 20 Min. goldbraun backen.
Rezept-Tipp
Bei Verwendung von tiefgefrorenem Broccoli diesen nur auftauen lassen.
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