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Mit frischem Brokkoli und fruchtigen Kirschtomaten kommt dieses cremige Pastagericht schnell auf deinen Teller. Dabei wird der Brokkoli mit der Pasta im Nudelwasser gekocht, so sparst du Zeit und Energie.
Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen:
Tipps & Tricks
500g
200g
200g
80g
400ml
1Beutel
100g
Brokkoli
Penne
Kirschtomaten
Schinken, gekocht
Wasser
MAGGI Fix für Ofen-Tortelloni alla panna
MAGGI Fix für Ofen-Tortelloni alla panna (Air Fryer geeignet)
Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen
Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)
Zutaten exportieren
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Brokkoli putzen, in kleine Röschen zerteilen und waschen. Den Brokkolistrunk in kleine Würfel schneiden. Kirschtomaten waschen, halbieren. Schinken in Streifen schneiden.
Schritt 2
10 Min
Brokkoliröschen und den kleingeschnittenen Strunk mit den Nudeln zusammen in kochendem Salzwasser ca. 10 Min. garen. Abtropfen lassen.
Schritt 3
7 Min
In einer Pfanne das Wasser erwärmen, MAGGI Fix für Ofen-Tortelloni alla panna einrühren und unter Rühren aufkochen. Créme légère einrühren.
Schritt 4
5 Min
Nudeln und Brokkoli dazugeben, mit der Sauce vermischen. Kirschtomaten und Schinken unterheben. Alles heiß werden lassen.
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