Bunter Gemüseauflauf mit Halloumi
57 Min
Einfach
Kochstudio Expertinnen
Maggi Kochstudio
Viel Gemüse und Halloumi? Dafür findest du hier das perfekte Rezept. Kartoffeln, Zucchini, Tomaten und Paprika werden mit einer leckeren Würzung und dem Halloumi vermischt und im Ofen überbacken. Direkt ausprobieren!
200 g
Kartoffeln
200 g
Zucchini
250 g
Cocktailtomaten
150 g
rote Paprikaschoten
100 g
Zwiebeln
250 g
Halloumi Grillkäse
Hiermit geht’s auch
3 EL
Olivenöl
1 Beutel
Nährwerte anzeigen
Energie
2261
kJ
541
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
38
g
19
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
21
g
8
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
28
g
Salz
0.7
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
57 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
6 Min
Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zucchini putzen, waschen, vierteln und in Stücke schneiden. Cocktailtomaten waschen und halbieren. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden.
Schritt 3
50 Min
Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Halloumi Grillkäse in Würfel schneiden. Das Gemüse und den Käse in einer großen Schüssel mit Olivenöl und MAGGI Fix für Rosmarin Kartoffeln gut vermischen. In einer Auflaufform (30 x 20 cm) auf der mittleren Schiene im Backofen ca. 45 Min. garen.
Rezept als PDF
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