Ballaststoffreich Herbst Kleine Mahlzeit

Champignon-Cremesuppe mit glasierten Möhren und Maronen

Name: Champignon-Cremesuppe mit glasierten Möhren und Maronen
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 100 Gramm Maronen gekocht u. vakuumverpackt; 100 Gramm Möhren; 2 Teelöffel Butter; 2 Teelöffel Ahornsirup; 1 Beutel Maggi Für Genießer Champignon Cremesuppe; 500 Milliliter Wasser; 30 Gramm Rucola; 2 Esslöffel Walnusskerne

25 Min

Einfach

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Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Leckeres Fleisch vom Grill für Deine nächste Grillparty? Versuch es mit diesen würzigen Hacksteaks. Schnell und einfach vorbereitet! Das wird deinen Gästen schmecken!

Veröffentlicht am: 30.07.2019

Zutaten

2 Portionen

100 g

Maronen, gekocht u. vakuumverpackt

100 g

Möhren Hiermit geht’s auch

2 TL

Butter

2 TL

Ahornsirup

1 Beutel

Maggi Für Genießer Champignon Cremesuppe

500 ml

Wasser

30 g

Rucola

2 EL

Walnusskerne

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Nährwerte anzeigen

Energie

1517

363

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Maronen in kleine Würfel schneiden. Möhre schälen, waschen und in Stifte schneiden.

Schritt 2

8 Min

In einer Pfanne Butter heiß werden lassen, die Möhrenstifte und Maronenwürfel darin anbraten und weich dünsten lassen. Ahornsirup zugeben und das Gemüse glasieren.

Schritt 3

7 Min

In einem Topf MAGGI Für Genießer Champignon Cremesuppe in Wasser einrühren, unter Rühren zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 4

5 Min

Rucola waschen, trocknen und hacken. Walnüsse grob hacken. Möhren und Maronen und die Suppe auf 2 Teller verteilen, mit Rucola und Walnusskernen garniert servieren.

Schritt 1 von 4

Maronen in kleine Würfel schneiden. Möhre schälen, waschen und in Stifte schneiden.

Schritt 2 von 4

In einer Pfanne Butter heiß werden lassen, die Möhrenstifte und Maronenwürfel darin anbraten und weich dünsten lassen. Ahornsirup zugeben und das Gemüse glasieren.

Schritt 3 von 4

In einem Topf MAGGI Für Genießer Champignon Cremesuppe in Wasser einrühren, unter Rühren zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 4 von 4

Rucola waschen, trocknen und hacken. Walnüsse grob hacken. Möhren und Maronen und die Suppe auf 2 Teller verteilen, mit Rucola und Walnusskernen garniert servieren.