Chicken Tikka Masala
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Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

1
13 Min
Einfach
Erschwinglich

Chicken Tikka Masala ist eins der beliebtesten Gerichte auf der indischen Speisekarte. Mit unserem Rezept kannst du es ganz schnell und einfach nachmachen.

25.05.2023
Larissa
Lara
Maggi Kochstudio Expertin
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Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

300 g
80 g
1 EL
1 Beutel
400 g
100 ml
Hähnchenbrustfilet
Zwiebeln
THOMY Reines Rapsöl
MAGGI MAGIC ASIA Würzpaste für Tikka Masala Style
MAGGI MAGIC ASIA Würzpaste für Tikka Masala Style
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Tomaten, passiert
Schlagsahne
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Zubereitung

13 Minuten
Schritt 1
3 Min
Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Chicken Tikka Masala
Schritt 2
4 Min
In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen. Fleisch darin goldbraun braten. Zwiebeln zugeben und kurz mitbraten. Chicken Tikka Masala
Schritt 3
6 Min
Gesamte Würzpaste und die passierten Tomaten zugeben, heiß werden lassen und 3 Min. köcheln lassen. Sahne unterrühren und heiß werden lassen. Dazu passt Naan Brot und Basmati Reis. Chicken Tikka Masala
Chicken Tikka Masala

Schritt 1 von 3

Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.

Chicken Tikka Masala

Schritt 2 von 3

In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen. Fleisch darin goldbraun braten. Zwiebeln zugeben und kurz mitbraten.

Chicken Tikka Masala

Schritt 3 von 3

Gesamte Würzpaste und die passierten Tomaten zugeben, heiß werden lassen und 3 Min. köcheln lassen. Sahne unterrühren und heiß werden lassen. Dazu passt Naan Brot und Basmati Reis.

Tipps zur Zubereitung

Zwiebeln schneiden
Zwiebeln schneiden
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Aus der Pfanne Einfach Hähnchen Indische Küche Mittagessen Portion Gemüse/Obst Proteinquelle Proteinreich Zuckerreduziert

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