Goldgelbe Pommes verdienen mehr als Salz. Wir geben ihnen eine knusprige Käsekruste, bedecken sie mit feurigem Chili, einer leckeren Tomaten-Salsa, Guacamole und Sour Cream.
09.12.2021
500 g
70 g
4
1 TL
200 g
1 Dose
1 Beutel
150 g
50 g
1 TL
3 Stängel
etwas
150 g
150 g
20 g
2 EL
Airfryer Frites
Cheddar-Käse, gerieben
Frühlingszwiebeln
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Hackfleisch, gemischt
Tomaten, stückig
MAGGI Food Travel Fix für Tex-Mex Chili Con Carne
Tomaten
rote Zwiebeln
Limettensaft
Koriander
Salz
Guacamole
Saure Sahne
Jalapenos, geschnitten, eingelegt
Petersilie, gehackt
Zubereitung
15 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
![Chili Cheese Fries]()
Schritt 2
10 Min
Pommes nach Anweisung auf der Packung im Backofen zubereiten. Cheddar auf den Pommes verteilen und kurz weiter backen bis der Käse geschmolzen ist.
![Chili Cheese Fries]()
Schritt 3
1 Min
In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Das Öl in einer Pfanne heiß werden lassen und das Hackfleisch darin anbraten. Die Hälfte der Frühlingszwiebeln zugeben und kurz mitbraten. Stückige Tomaten zugeben, MAGGI Food Travel Fix für Tex-Mex Chili Con Carne einrühren und bei hoher Hitze kurz cremig einkochen lassen.
![Chili Cheese Fries]()
Schritt 5
2 Min
Für die Salsa Tomaten und rote Zwiebel in Würfel schneiden und mit Limettensaft, gehacktem Koriander und Salz würzen.
![Chili Cheese Fries]()
Schritt 5
1 Min
Das Chili mittig auf die Pommes geben und mit Salsa und jeweils einen Klecks Guacamole und Sour Cream daneben setzen. Mit Salsa, Jalapenos, restlichen Frühlingszwiebelringen und gehackter Petersilie garniert servieren.
![Chili Cheese Fries]()
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