Ballaststoffreich Herbst Abendessen

Erbsensuppe mit Kartoffeln und Karotten

Name: Erbsensuppe mit Kartoffeln und Karotten
Prep time: 6 s
Cook time: 14 s
Total time: 20 s
Yield: 3
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 150 Gramm Möhren; 150 Gramm Kartoffeln; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 750 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Guten Appetit Erbsen Suppe mit Speck

20 Min

Einfach

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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Lust auf Frikadellen? Dann probiere die würzigen Zwiebel-Frikadellen mit Paprika. Mit dem Rezept von MAGGI hast du sie ganz schnell auf den Tisch gezaubert.

Veröffentlicht am: 23.10.2017

Zutaten

3 Portionen

150 g

Möhren

150 g

Kartoffeln

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

750 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Guten Appetit Erbsen Suppe mit Speck

Maggi Guten Appetit Erbsen Suppe

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Energie

744

178

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

6 Min

Möhren und Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 2

5 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und das Gemüse darin bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. andünsten. Kaltes Wasser zugießen.

Schritt 3

9 Min

MAGGI Guten Appetit Erbsen Suppe einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 1 von 3

Möhren und Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 2 von 3

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und das Gemüse darin bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. andünsten. Kaltes Wasser zugießen.