Jägertopf

Muss man das Fleisch vorher nicht anbraten bzw. das Gemüse dünsten?

Wenn ich gefrorenes Schnitzelfleisch verwenden möchte, muss ich das Fleisch vorher auftauen lassen, bevor ich es einschichte ? Oder kann ich es gefroren einschichten?

Hallo, gibt es bereits eine Antwort auf Gabys Fragen, würde mich auch interessieren.

Ich habe das Rezept vor für 6 Personen zu kochen. Zwei Zutaten verstehe ich nicht ganz: 10 Slightly leveled tablespoons Chester Scheiblettenkäse - soll der Käse geraspelt werden oder sollen die Scheibletten am Stück oben auf gelegt werden? 2 Large Maggi Jäger Sauce, 2er Pack - sind damit 2-Doppelpakete gemeint?

Ich habe ihn heute das erste Mal gemacht. Kann mir Jemand sagen, ob es normal ist das die Sahne sehr dickflüssig ist nachdem ich die Jägersosse eingerührt habe es ist jetzt eher wie eine Creme obendrauf. Dachte sie muss flüssig sein und bis unten zum Fleidch durchsickern. Oder wird es beim erwärmen dann flüssig?

Wird die Jägersosse nur angerührt ohne aufzukochen?

Bei uns steht der Topf gerade im Ofen und duftet schon nach 1 Std. köstlich. Ich frage mich nur, ob man zwischenzeitlich umrühren muss oder ob man vor dem Servieren umrührt?

Geschmacklich gut. Aber durch die viele Sahne zu mächtig. Ich würde beim Nächstenmal ein Teil der Sahne durch Brühe ersetzen.

Kann ich auch Hähnchenfilet nehmen?

Hallo, das Rezept ist aber nicht neu, das habe ich schon seit fast 30 Jahren in meinem Repertoire- und es kommt immer noch so gut an!

Sorry, mejnte natürlich Jägersoße

Ich bin unsicher was die Menge der Jägermeister betrifft. 2 Pck. sind ja 4 Päckchen ds es Doppelpacks sind. Nehmt ihr nun 4 Päckchen = 2 Packungen oder 1 Packung = 2 Päckchen. Etwas verwirrend :-(

Ich hoffe "Schlabber", "Schmatz" sagt alles....

Sehr lecker ,gut vorzubereiten !

Mache es morgen bekommen Besuch. Womit soll man es zudecken ? Meine Auflaufform hat nichts zum abdecken. Geht Alufolie??

Hallo, schmeckt super. Aber muss man es 24 Stunden in den Kühlschrank stellen? Oder reicht es auch weniger, damit man es spontaner kochen kann?

Schmeckt sehr gut. Wie kann man mehr Soße bekommen, einfach Milch dazu geben? Gibt es eine Alternative zum Scheiblettenkäse.? Dankeschön

Hallo, Rindergeschnetzeltes geht doch sicherlich auch, oder? LG, Livia

Meiner steht im Kühlschrank aber finde zu wenig Flüssigkeit auf die Menge nur 2x 200 ml Sahne Ute

Hallo, kann ich auch Schweinegulasch nehmen? Viele Grüße Diana

Schmeckt prima. Aber ich würde gerne den Scheiblettenkäse geben gesunden Käse austauschen. Was ist zu empfehlen oder flockt er aus?

Ich hab eine Frage zu der Jägersosse. Wenn da 2 Packungen steht, ist da 2x2 kleine Päckchen gemeint oder nur 2 so kleine Päckchen?

Eine Frage zum Jägertopf, muss alles mit der Sahneflüssigkeit bedeckt sein?

Richtig lecker

Meine Gäste lieben den Jägertopf und ich als Gastgeberin bin sehr entspannt......aber man sollte mehr anrichten, als im Grund Rezept angegeben, da es immer allen soooo gut schmeckt....habe manchmal auch mit mehr oder anderem Gemüse variiert, oder Filetstücke verwendet, dieses Rezept ist der Knaller......

Meine Gäste lieben den Jägertopf und ich als Gastgeberin bin sehr entspannt......aber man sollte mehr anrichten, als im Grund Rezept angegeben, da es immer allen soooo gut schmeckt....habe manchmal auch mit mehr oder anderem Gemüse variiert, oder Filetstücke verwendet, dieses Rezept ist der Knaller......